Kenyérfasírt

…kis fasírozottakat, majd forró olajban, mindkét oldalát süssük pirosra. Sok lesz belőle és nagyon finom. Tálalhatjuk mindenféle szósz, saláta vagy főzelék mellé, de készíthetünk belőlük szendvicseket is. Hasonló kategóriák kenyérfasírt…

Bazsalikomos hajdinalepény tejszínes kukoricával

…az olajba és mindkét oldalát pirosra sütjük. A csemegekukoricát kevés margarinban megpároljuk, sóval, estleg cukorral ízesítjük, felöntjük a tejszínnel és összeforraljuk. A főzelék sűrűségűre forralt kukoricára tálaljuk a kisütött hajdinalepényeket….

Zöldségragu petrezselyemmel és virslivel

Hozzávalók: 30 dkg zöldborsó 30 dkg sárgarépa 30 dkg burgonya 3 pár virsli 1 nagy fej vöröshagyma petrezselyemzöld tejföl vaj liszt víz só Elkészítés: A borsót és a kockára vágott…

Sajtpuffancs II.

…3 tojással, a liszttel, és egy csipet borssal ízesítem. Golyókat formálok, meghempergetem zsemlemorzsában, és forró olajban erős lángon aranybarnára sütöm. Megjegyzés: Főzelék mellé kiváló feltét. A receptet Börike küldte. Köszönjük!…

Fejessaláta főzelék

…tejszínt. Már nem főzzük, csak fedő alatt állni hagyjuk még jó tíz percig. Tálaláskor megszórjuk kaporral. Tanácsok: Tükörtojással vagy sült virslivel jó. A receptet beküldte: siti Hasonló kategóriák sárgabab főzelék

Endívia főzelék

…a lisztel behabarjuk Tanácsok: főzeléknek való nem paprikás szaftos húsok mellé de feltétnek tehetünkrá tojást fasirtot v. sülthúst is főzelékes tálban tálaljuk félédes gyümölcslevek, sör, asztaliborbólkészült híg fröccs való hozzá…

Gombás tojásfasírt

…Kis pogácsákat formálunk belőle, zsemlemorzsába forgatjuk és bő, forró olajban kisütjük. Tanácsok: Hús helyett megfelel főzelék feltétnek, de önmagában salátával is finom Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: ördög…

Paradicsomos káposzta II.

…akkor azt megfelelő mennyiségű vízzel kell simára keverni, és úgy adni a káposztához. A rántáshoz a főzelék mennyiségének figyelembevételével kell a lisztet adni. A receptet és a fotót Kgizike küldte….

Töltött borjúszegy

…félretett petrezselymet. Az így elkészült mártást csészében tálaljuk a kb. egy cm-es szeletekre vágott, s a tálon elrendezett, pecsenyelével körülöntött hús mellé. Köretnek vajas burgonya, rizs vagy főzelék illik hozzá….

Tina féle chilis bab

…télen sűrített paradicsommal, paradicsomszósszal és annyi vízzel engedem fel, hogy sűrűsége megfeleljen egy főzelék sűrűségének. Főzöm kicsit, majd hozzáadom a babkonzervet(levével együtt) és a kukoricát(lecsöpögtetett). Összeforralom. A receptet beküldte: tinendo…