Tavaszi kalács
…7 dkg aszalt sárgabarack 7 dkg datolya 7 dkg aszalt szilva 7 dkg mazsola 3 evőkanál méz 7 dkg kandírozott meggy 1,2 dl tej 2 db tojás 1 adag reszelt…
sárgabarack ára 2013
Barackos-diós táska
…csúsztatott barackot fektetünk, szegélyüket megkenjük tojásfehérjével, félbehajtjuk őket, a széleket jól összenyomkodjuk. A táskákat a tepsikre sorakoztatjuk, tetejüket megkenjük tojássárgájával, villával több helyen megszurkáljuk, és középső bordamagasságon aranysárgára sütjük (20-25…
Diós linzervirágok
…3 tojássárgája 1 citrom reszelt héja csipetnyi só A tetejére 1 felvert tojás 1 maréknyi, durvára aprított dió Elkészítés A hozzávalókból linzertésztát készítünk, és 1-2 órára a hűtőbe tesszük, hogy…
Peremes baracktorta
…sütőbe, és további 25 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A maradék porcukrot kis lángon karamellizáljuk, kissé hűlni hagyjuk, és vékony sugárban a tortára csurgatjuk. Hasonló kategóriák cukormáz tortára citromkrém muffinhoz…
Adventi muffin II.
Hozzávalók: 12 darabhoz: 20 dkg aszalt sárgabarack 5 dkg mazsola 3 evőkanál barackpálinka 12,5 dkg vaj 10 dkg cukor 25 dkg liszt fél csomag sütőpor fél mokkáskanál őrölt fahéj fél…
Barackos, almás rétes
…formázzuk, vékonyan megkenjük olajjal, és kb 30 percig pihentetjük. A mogyorót megpirítjuk, a sárgabarackot meglocsoljuk a likőrrel, az almát cikkekre vágjuk. A sárgabarackot és az almát összekeverjük a cukorral, és…
Gyümölcskenyér III.
Hozzávalók: 1 formához (kb. 15 szelet): 10 dkg mazsola 10 dkg aszalt szilva 10 dkg aszalt sárgabarack 3 dkg cukrozott narancshéj (oranzsát) 3 dkg cukrozott citromhéj (citronát) 1/2 kg alma…
Barackos-vaníliás rétes
…citrom reszelt héja 5 dkg dió 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg sárgabarack 1 db tojás 2 dkg barna cukor Elkészítés Előmelegítjük a sütőt 190 fokra. Összeforraljuk a tejszínt…
Töltött fonott kalács
…töltelékhez 20 dkg marcipánmassza 5 dkg pisztácia 20 dkg aszalt sárgabarack 1 cs. van. cukor 1 dl narancslé 10 dkg hámozott, darált mandula ízlés szerint 2 evőkanál mandulalikőr Ezenkívül 1…
Mogyorótorta
…g finomliszt 125 g ricotta sajt 2 evőkanál mák 1 csipetnyi só 3 púpozott evőkanálnyi lekvár (ajánlott a sárgabarack ízű) 50 g kiváló minőségű főzőcsokoládé (70 %-os kakaótartalommal), finomra reszelve…