Mazsolás-sárgabarackos csirke
Hozzávalók: 1 kg csirke felsőcomb 1 jó nagy fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1-2 dl fehérbor 5 -5 dkg mazsola, aszalt sárgabarack 1 dl tejszín 2 evőkanál olívaolaj 0,5 dl…
sárgabarack lekvár sütőben
Sárgabaracklekvár
Hozzávalók: 58 dkg érett sárgabarack, 35 dkg cukor, 1 citrom (leve). Elkészítés: A leforrázott, lehéjazott, és kimagozott sárgabarackokat tegyük a kenyérsütő gép tartályába, és adjuk hozzá a cukrot meg a…
Édes tükörtojás
…cukor 2 evőkanál citromlé citromhéj csipet só sárgabarack (lehet befőtt is) Elkészítés A Ramát a cukorral habosra kikeverjük, majd egyenként hozzáadjuk a többi anyagot. Papírkosárka formába halmokat rakunk, és mindegyik…
Sárgabarackos gombóc
Hozzávalók: 1 KG FŐZNI VALÓ KRUMPLI 30 DKG LISZT 4 DKG VAJ 2 TOJÁSSÁRGÁJA SÓ RESZELT CITROMHÉJ 15 KEMÉNY SÁRGABARACK 10 DKG MARCIPÁN VAGY 15 DB KOCKACUKOR 10 DKG VAJ…
Takart sárgabaracklepény
Hozzávalók: 25 dkg liszt 13 dkg margarin 1 ek. tej 10 dkg cukor 2 tojássárgája csipetnyi só margarin a forma kikenéséhez 10 dkg apróra morzsolt babapiskóta 60 dkg sárgabarack 1…
Csokis csibe
Hozzávalók: csirkecomb vagy -szárny alma sárgabarack só bors cukor kakaópor Elkészítés: A húst sózzuk, borsozzuk, majd olajozott tepsibe tesszük. Ráhalmozunk sok-sok negyedelt almát és barackot, kissé megcukrozzuk a tetejét, lefóliázzuk,…
Barackos lepény
Hozzávalók: 20×40 cm-es tepsihez: 50 dkg sárgabarack (vagy apró szemű, magvaváló őszibarack), 20 dkg kristálycukor, 20 dkg sütőmargarin, 5 tojás szétválasztva, 20 dkg rétesliszt, 2 evőkanál rum, a tetejére porcukor…
Áfonyás szelet
…20 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 1 tojás 2 tojássárgája 4 dkg liszt 20 dkg darált dió 5 evőkanál tejszín 40 dkg felezett sárgabarack 20 dkg áfonya Elkészítés…
Barackos lepény
…sugárban a tojásos masszához öntjük. Belekeverjük a lisztet. Közepes nagyságú, margarinnal kikent tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben világosra sütjük (félkész), majd baracklekvárral megkenjük. Kirakjuk felezett sárgabarackkal. A 4 tojásfehérjét kemény habbá…
Sárgabarackos mandulás pite
…szem sárgabarack: 20 szem (kb. 1,2 kg) A tepsi kikenéséhez: Rama sütőmargarin: 2 dkg finomliszt A tetejére: porcukor Elkészítés: A barackokat néhány pillanatra forrásban lévő vízbe rakjuk, szűrőlapáttal kiemeljük, majd…