Sacher szelet
…12 dkg tejszín 3 dkg cukor 40 dkg sárgabaracklekvár Elkészítés: A tojássárgákat keverjük ki 10 dkg cukorral, csipetnyi sóval, majd óvatosan dolgozzuk hozzá a megolvasztott vajat, és habverővel keverjük simára….
sárgabaracklekvár sütőben
Lekváros táska
Hozzávalók: Kb. 40 db lekváros táskához Tésztához: 25 dkg Rama sütőmargarin 25 dkg tehéntúró 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor késhegynyi só 1 evőkanál tejföl reszelt citromhéj sárgabaracklekvár a töltelékhez…
Sacher torta
Hozzávalók: 4 tojás, 10 dkg vaj, 14 dkg porcukor, 14 dkg étcsokoládé, 7 dkg finom liszt. A tetejére: 10 dkg házi sárgabaracklekvár, 12 dkg étcsokoládé, 12 dkg cukor, 1 teáskanál…
Sacher torta ahogyan én szeretem…
…meleg sárgabaracklekvár darált dió olyan 3 evőkanál rumaroma ízlés szerint cukor ízlés szerint (nem muszáj) Bevonat: 1 tasak tortabevonó (tejcsoki) marcipán Elkészítés: Elkészítés: A vajat, a porcukrot, a tojást és…
Sacher torta (egyszerű)
Hozzávalók: 50 dkg étcsokoládé 20 dkg vaj 20 dkg cukor 22 dkg liszt 8 tojás 2 cs. valíliás cukor 15 dkg sárgabaracklekvár csipet só Elkészítés: 25 dkg csokit apróra tördelünk,…
Reszelt linzer
…tej Töltelékhez 12 dkg dióbél 3 ek porcukor 4 ek sárgabaracklekvár 4 tojásfehérje Elkészítés A lisztet a sütőporral és a porcukorral összekeverjük, elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és…
Mézes-narancskrémes őzgerinc
…Töltelékhez 15-20 dkg sárgabaracklekvár 1 narancs reszelt héja 6 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 15 ml narancslé Mázhoz 10 dkg étcsokoládé Elkészítés Szilikonos sütőpapírral kibélelünk egy őzgerincformát…
Kardinális
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20-25 perc A tésztához 2 db egész tojás 3 tojássárgája 5 dkg kristálycukor 5 dkg liszt 15 dkg sárgabaracklekvár A tojáshabhoz 8 tojásfehérje…
Sacher torta
Hozzávalók: 4 tojás, 10 dkg vaj, 14 dkg porcukor, 14 dkg étcsokoládé, 7 dkg finom liszt. A tetejére: 10 dkg házi sárgabaracklekvár, 12 dkg étcsokoládé, 12 dkg cukor, 1 teáskanál…
Almás fahéjkocka
…dkg sárgabaracklekvár, a tetejére kevés fahéjas porcukor, a tepsihez vaj és liszt. Elkészítés: Szögletes, hosszúkás tepsit vajjal kikenünk,liszttel beszórjuk. A tojássárgákat fehéredésig keverjük a cukor felével és a sóval, majd…