Máklepény sárgabarackkal

…margarinnal kikent tepsit. A megmosott sárgabarackot kimagozzuk, ízlés szerint a héját (forró vízbe mártva) lehúzzuk. Az átpasszírozott tehéntúrót kikeverjük a tejföllel, majd cukorral, citromlével, darált mákkal ízesítjük. A krémet a…

Narancsleves

…darabokra vágott narancsot, valamint a fehérbort. Ha szükséges, még adunk hozzá cukrot, és 5 percig még főzzük. Közben a tojások sárgáját kikeverjük a tejföllel, és óvatosan belecsorgatjuk. Majd hozzáadjuk a…

Réteges tarja

…lévő sort. Vigyázat, a tejföllel ne spóroljunk, és a sajttal sem. Szoktam a kupacok közé héjas fél krumplikat rejteni. Jól összesül a többi hozzávalóval, és a szaftot is magissza. Alufólia…

Szerb rakott tészta

…tészta kerül, aminek a tetejére egy sor húsos szószt öntünk. Addig rétegezzük így, amíg elfogynak az alapanyagok. A tetejét meglocsoljuk a tejföllel összekevert tejjel, és a végén sajttal szórjuk meg….

Juhtúrós sztrapacska, ahogy én szoktam

…Egy fazékban forraljunk vizet kevés sóval, majd szaggassuk bele a tésztát, a nokedlinél megszokott módon. Ha kész keverjük össze a szalonnával és az összemorzsolt juhtúróval. Végül díszítsük tejföllel. A receptet…

Csokis-túrós rúd

…mazsola Elkészítés A túrót a tejföllel, a cukorral, és a vaníliás cukorral kikeverem. Felfőzöm a zselatint, beleöntöm a túróba, majd jól elkeverem. Őzgerinc formába öntve irány a mélyhűtő. Kb 3…

Medvehagymás tészta Ikonika módra

…medvehagymalevél másik felét, és jól összekevered. Megjegyzés: Ha nem a 90 napos elválasztó diéta szerint étkezel, sajttal, tejföllel is megkoronázhatod. Nagyon finom, nem lehet abbahagyni! A receptet Ikonika küldte. Köszönjük!…

Spaghetti Bella Mamma

…a tejföllel és a tejszínnel, pici sóval és a zúzott fokhagymával összeturmixoljuk – ez az öntet. A kifõzött spagettit beleforgatjuk az olívaolaj és a fûszerek keverékébe. Adagonként 3-4 evõkanál öntettel…

Sós kifli

…tálba mérem, és összeállatom a tésztát a felfuttatott élesztővel, kefírrel, olajjal, tojással (só nem kell bele). Rugalmas pogácsatésztát kapok, ha szükséges a kefírből többet teszek, vagy tejföllel pótolom. A tésztát…

Sajtos rakott csirkemell

…húst készítenénk, bepanírozzuk, csupán a prézli helyett reszelt sajtba forgatjuk. Egy jénai tálat bőven kikenünk margarinnal, majd erre rátesszük a sajtos mellet, megszórjuk még egy kis sajttal, leöntjük a tejföllel