Dahl
…tegyük fel fÅ‘ni. (FÅ‘zhetÅ‘ leves vagy fÅ‘zelék állagúra is.) Adja hozzá az Å‘rölt kurkumát, a karikára vágott vöröshagymát, a tamarind pépet és enyhén sózza meg. Miközben a lencse fÅ‘, az…
sárgaborsó főzelék update
Borsófőzelék töltött karalábéval
…rászórok 1-2 evÅ‘kanál lisztet, majd felöntöm annyi tejjel, hogy fÅ‘zelék sűrűségű legyen. Amikor a töltött karalábék megfÅ‘ttek, beleteszem Å‘ket a kész fÅ‘zelékbe és 1-2 percre összerottyantom. Megjegyzés: Az alapja tulajdonképp…
Vegyes főzelék
…TESZEM.AMIG FO,APRO KOCKARA VAGOM A SARGAREPAT,S OLAJON MEGDINSZTELEM,KISZEDEM AZ OLAJBOL ES A FOZELEKBE TESZEM.KB.10 PERCCEL A KESZRE FOZES ELOTT,AZ OLAJON MEGPIRITOM KISSE A LISZTET,LEHUZOM A TUZROL,MEGSZOROM PIROSPAPRIKAPORRAL,S BESURITEM VELE A…
Burgonya fözelék 2
Hozzávalók: burgonya,babérlevél,so. tej,tejföl,liszt Elkészítés: Burgonyát össze vágjuk,aza titkasokktej kevés viz,felrakjuk.Ebbe babérlevél,so,bors izlés szerint. Majdnem meg föt burgonyába be habarjuk tejfölbe egy kics lisztel.Akki savanyuban szereti egy kis citromlével izesiti. Elkészítési…
Zöldségragu petrezselyemmel és virslivel
…a lisztet, és addig keverem, amíg szép barna nem lesz. Felöntöm annyi vízzel hogy sűrű maradjon a massza. A virslit hozzáöntöm a zöldségekhez. Annyi tejfölt adok hozzá, hogy fÅ‘zelék állagú…
Burgonya ganca
…reszelt sajttal dúsítom.A burgonya levébÅ‘l hozzáöntök annyit,hogy fÅ‘zelék sűrűségű legyen. 1 fej hagymát apró kockákra vágok és kevés olajon üvegesre pirítom.Pirospaprikával színezem ,és a burgonya tetejére öntöm. fasírozottal kínálom. Elkészítési…
Falafel (vegán)
…lisztben. Egy serpenyÅ‘ben, bÅ‘ forró olajban 5-6 perc alatt megforgatva mindenhol egyenletesen aranybarnára sütjük. Tanácsok: Pitában, salátával nagyon finom, de jó fÅ‘zelék mellé is v bármilyen köret mellé. A receptet…
Gomba bomba
…EvÅ‘kalnálnyi masszából gombócot formálunk, zsemlemorzsában megforgatjuk, forró olajban kisütjük. Tanácsok: FÅ‘zelék mellé feltétnek vagy burgony pürével,rizzsel kínáljuk. Jó étvágyat hozzá! A receptet beküldte: virgo Hasonló kategóriák fokhagymás tejben áztatott csirkemell…
Káposztás egérke
…a masszából, melyeket oválisra alakítunk, és az olajban kisütjük. Akkor jók, ha feljönnek az olaj tetejére. TörlÅ‘papírra szedjük Å‘ket, hogy a felesleges olaj lecsepegjen róluk. Megjegyzés: Bármilyen köret vagy fÅ‘zelék…
Muffinsütőben sült sonkás tojás
…fokos sütÅ‘ben 20 percig süsd. Akkor jó, ha már a tojások sárgája sem remeg. Megjegyzés: Fehérjenapra laktató, ízletes, egyébként reggelire, ebédre fÅ‘zelék mellé is finom. A receptet Ildi1969 küldte. Köszönjük!…