Fekete rózsa VI.
…töltelékkel megkenjük, és feltekerjük, mint a piskótatekercset, egymás mellé rakjuk a tepsibe, és kisütjük. A krémhez megfőzzük a pudingport a tejjel. Kikeverjük a margarint a porcukorral, majd a kihűlt pudinggal…
…töltelékkel megkenjük, és feltekerjük, mint a piskótatekercset, egymás mellé rakjuk a tepsibe, és kisütjük. A krémhez megfőzzük a pudingport a tejjel. Kikeverjük a margarint a porcukorral, majd a kihűlt pudinggal…
…vékony, egyenletes szeletekre vágjuk, hosszanti irányra merőlegesen, mint a kenyeret. Egy hosszúkás puding v. tortaformát kiöblítünk hideg vízzel, egyenletesen, vékonyan, kibéleljük pudinggal. Az aljára lerakjuk a piskótaszeleteket, és ismét egy…
…csomag vaníliás puding, 10 dkg cukor és 7 dl tej, ezt összefőzzük. 1 Ramát 20 dkg cukorral habosra keverünk, a kihűlt pudinggal összekeverjük. A krém felét a diós tésztára kenjük….
…dkg porcukorral kikeverünk és a kihűlt pudinggal, összekeverjük. Ízlés szerint rummal ízesítjük. A mézeslaphoz valókat 2 percig főzzük, tűzről levéve beleteszünk 1 evőkanál kakaóport, 40 dkg lisztet, melyhez egy zacskó…
…A tésztához 7 tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, aztán belekeverjük a kókuszreszeléket és 3 evőkanál lisztet. Lassú tűzön sütjük, szinte szárítjuk. A krémhez 7 tojássárgáját a pudinggal, 3 evőkanál…
…hűlni hagyom. Az almát lereszelem, és vajon addig párolom, amíg elfő a leve, és cukorral, fahéjjal ízesítem. A krémhez a margarint habosra keverem a cukorral, majd összekeverem a kihűlt pudinggal….
…pudinggal felfőzzük. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük, és ha a puding langyos, összekeverjük. Ízlés szerint rummal ízesítjük. Egy tálban összekeverünk egy kis tejet, rumot, és meggyaromát. Ebbe…
…margarint habosra keverem a cukorral, majd összekeverem a kihűlt pudinggal. Amikor mindegyik alkotórész kihűlt, egy tésztalapot visszateszek a tepsibe, rákenem a krémet, ráteszem a másik lapot, az almatölteléket, és befedem….
…kiszúrjuk és a formába nyomkodjuk finoman. Szép aranysárgára sütjük. A zseléhez az üdítőt csomómentesre keverjük a van.pudinggal, cukorral, majd felfőzzük mint a pudingot szoktuk, és félretesszük hűlni. A gyümölcsöt előkészítjük…
…és kihűtjük, a Ramát jól elkeverjük a porcukorral, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük. A kihűlt piskótára rákenjük a krémet és epret szeletelünk rá. Elkészítjük a habot: a tojásfehérjét a porcukorral…