Sárgadinnyefagylalt
Hozzávalók: 1 dl tej 2 dl tejszín 30 dkg kimagozott és meghámozott sárgadinnye 3-4 evõkanál méz (ízlés szerint) 1 citrom leve 1 teáskanál reszelt citromhéj 3 cl rum 1 zacskó…
sárgadinnye leves főzés nélkül
Sárgadinnyekoktél
Hozzávalók: 60 dkg hámozott sárgadinnye, 3 cl brandy, 3 cl maraschino, 4 salátalevél, 8 szem piros szőlőszem Elkészítés: A kockákra vágott dinnyét a likőrrel és a brandyvel meglocsolva,a pezsgős pohárba…
Dinnye-málna koktél
Hozzávalók: 1 citrom 2 kis sárgadinnye 15 dkg málna 2 evőkanál frissen facsart narancslé 4 evőkanál méz a díszítéshez: zöldcitrom-karikák és málnaszemek Elkészítés: A dinnyéket kettévágjuk, kiszedjük a magjaikat, a…
Dinnyés ananászpuncs
Hozzávalók: 60 dkg ananász 3 hideg víz 3 evőkanál méz 1 evőkanál citromlé 6 narancs 1-1 cikk (20-20 dkg) görög- és sárgadinnye 1 kivi Elkészítés: Az ananászt meghámozzuk, hosszában elnegyedeljük,…
Tutti-frutti krém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– édes fehérbor 15 dkg cukor 1 csomag mandulás vagy mogyorós csók különféle darabolt gyümölcs (barack, ananász, sárgadinnye, szilva, szőlő, körte, alma, banán…
Csillagsütemény
…fehér liszt keverékéből is) 10 dkg kókuszreszelék (vagy 6-8 dkg kókusz és 2-4 dkg szezámmag) 2 csapott teáskanál sütőpor 2 db alma (vagy más idénygyümölcs, akár vegyesen, pl. meggy, sárgadinnye,…
Vegyes gyümölcskrém
Hozzávalók: 4 tojássárgája, 1 kanál porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 3 dl tej, 1 kanál rum, 30 dkg vegyes vagdalt gyümölcs (sárgadinnye, barack, szőlőszem) mazsola Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverjük…
Narancsos sárgadinnyeleves
Hozzávalók: 4 db sárgadinnye 2 db narancs 2 ek vörösbor 4 ek méz vagy barnacukor Elkészítés: A sárgadinnyéket megpucoljuk, közepüket kiszedjük, húsát kockára vágjuk. A narancs héját lereszeljük és mindkettőnek…
Karibi saláta
Hozzávalók: 1 sárgadinnye, 1 hámozott mangó, 1 banán, 3 evőkanál fehér rum, a díszítéshez: egy-két vitromfűlevél Elkészítés: A dinnyét felezzük,kivágjuk a héjából és felszeleteljük.A mangót hosszában,a maghoz közelebb felezzük,éles késsel…
Dinnyés joghurttorta
…mandula A joghurtos tejszínkrémhez 1 db sárgadinnye 8 lap fehér zselatin 6 dl habtejszín 4 ek citromlé 15 dkg joghurt 10 dkg cukor Ezenkívül 5 dkg szeletelt mandula 2 ek…