Narancsbor
Hozzávalók: 2 palackhoz: 5 db narancs 1 db keserű narancs 1 db citrom 1 rúd vanília 1.5 l könnyű vörösbor 500 g kristálycukor 2.5 dl fehér pálinka Elkészítés: Mossuk meg…
sárgadinnye pálinka készítés
Tárkonyos zöldbab bográcsban
…cseresznyepaprika krém só ízlés szerint 1 kupica pálinka 1-2 doboz sör Elkészítés: Bográcsban a libazsírt megolvasztom, majd a karikára szelt vöröshagymákat beleteszem, 1 kávéskanál sót hozzáadok, elkeverem, és megiszom az…
Karamellkrém
Hozzávalók: kb. fél literhez: 20 dkg cukor 5 dkg szőlőcukor 2 evőkanál citromlé 250 ml tejszín 25 cl pálinka (kb. 38 %-os) Elkészítés: A cukrot és a szőlőcukrot feloldjuk 3…
Karamellkrém
Hozzávalók: kb. fél literhez: 20 dkg cukor 5 dkg szőlőcukor 2 evőkanál citromlé 1/4 l tejszín 1/4 l pálinka (kb. 38 %-os) Elkészítés: A cukrot és a szőlőcukrot feloldjuk 3…
mézes gyógylikőr:)
Hozzávalók: 0,5 l pálinka 2 dl méz 3-4 fahéjrúd 1-2 ek szegfűszeg Elkészítés: Egy üvegbe geleöntjük a pálinkát,majd a mézet(ha kell felmelegítjük)!Beledobáljuk a fűszereket!Jól lezárjuk,összerázzuk!Hüvös,sötét helyre tesszük,és 2 naponta összerázzuk…
Fütyülős mézes-barackos muffin
…5 dkg csokoládé 2 (bio) tojás Az ízesítéshez: 10 dkg aszalt sárgabarack 1 dl fütyülős mézes barackpálinka Elkészítés: A száraz anyagokat egy tálban összekeverjük. Egy másik edényben a vajat felolvasztjuk,…
Lekváros-marcipános csigák
…málnalekvár 5 dkg puha marcipánmassza 1-2 evőkanál pálinka A díszítéshez: 2 evőkanál porcukor Elkészítés: A lisztből egy keveset félreteszünk a nyújtáshoz, a többit összekeverjük a sütőporral, a cukorral és egy…
Fonott kalács aszalt gyümölccsel
…egyik töltelékhez 2 evőkanál sárgabarack pálinka egy kevés citromlé 20 dkg aszalt sárgabarack Elkészítés Egy evőkanálnyi cukrot, egy kevés lisztet és 1/2 dl langyos tejet összekeverünk, belemorzsoljuk az élesztőt és…
Ínyenc marhafelsál kertész módon
Hozzávalók: 50 dkg marhafelsál 1 dl tej 2 szál sárgarépa 10-15 db kelbimbó 1 kisebb fej karfiol 25 dkg csiperkegomba 5 dkg vaj 1 csokor petrezselyemzöld só bors Elkészítés: A…
Mézpálinka
Hozzávalók: 1 liter pálinka (törköly a legjobb) 1 dl virágméz citrom héja egy marék mazsola Elkészítés: A pálinkát és a mézet elvegyítjük, beletesszük a citrom vékonyan hámozott héját (egyben vagy…