Mézes-mustáros csirkemell
…a vöröshagymát csíkokra vágjuk, majd fűszerezzük, és pici olajon puhára pároljuk. Közben a sárgarépát gyufányi csíkokra felszeljük, és az utolsó 5 percben a csirkéhez adjuk. Egy evőkanál mustárt és egy…
sárgarépát mikor kell kiszedni
Káposztás lencseleves
…sárgarépát, a debrecenit, a virslit, egészben a hagymát, Ízesítem az összezúzott fokhagymával, a babérlevéllel, ételízesítővel, borssal, sóval, citromlével. Ha félig megfőtt, hozzáteszem a lencsét, és együtt készre főzöm. 1 evőkanál…
Sárgarépatorta
…a mézet, az olajat, és jól elkeverjük. Beleöntjük a reszelt sárgarépát, az átszitált lisztet, a szódabikarbónát, a fűszereket, és az egészet jól összekeverjük. A tésztát a kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába…
Különleges káposztasaláta
…állni hadjuk,majd a levét kinyomva mély tálba tesszük.Hozzáadjuk a reszelt sárgarépát,a reszelt almát, a kockára vágott sajtot.A citromlevet összedolgozzuk a mézzel,majd az olajjal,sóval, törött borssalízesítjük,és ráöntjük a salátára. Durvára vágott…
Sárgarépatorta
…kevés sóval kemény habbá verem, majd a maradék cukrot hozzáadom. A tojássárgájához óvatosan hozzákeverem a felvert habot, a reszelt sárgarépát, az őrölt mogyorót, a zsemlemorzsát, a sütőport, az őrölt fahéjat,…
Vegetáriánus karalábé
…A megmosott, meghámozott karalábé tetejét levágjuk, belsejét kivájjuk. Forrásban lévő sós vízben kb. 20 percig főzzük. A megtisztított burgonyát és sárgarépát a karalábé belsejével és a kalapjával együtt sós vízben…
Almás répasaláta
Hozzávalók: 1/2 dl joghurt 10 dkg alma só 5 dkg sárgarépa 1/2 ek. cukor őrölt fehér bors citrom Elkészítés: Az almát kockákra vágjuk. A sárgarépát lereszeljük. A joghurtot elkeverjük sóval,…
Zöldséges tarhonyasaláta
…alatt kis lángon puhára párolom. Közben a zöldségeket megtisztítom. A sárgarépát meg a brokkolit forrásban lévő sós vízben félpuhára főzöm. A hagymát felkarikázom és megsózom. A kukorica levét leszűröm és…
Libaleves maceszgombóccal
…Miután felforrt, beletesszük az egész borsot, a gyömbért és a sót. Közben megtisztítjuk, meghámozzuk a zöldségeket: a sárgarépát, a petrezselymet, a zöldpaprikát, a paradicsomot és a gombát negyedbe vágva, a…
Almás reteksaláta
Hozzávalók: 40 dkg retek 20 dkg alma 5 dkg sárgarépa 2 gerezd fokhagyma citrom só Elkészítés: A megmosott retket, almát, sárgarépát lereszeljük, majd elkeverjük a zúzott fokhagymával és a citromhéjjal….