Narancsos sárgarépasaláta sajtfalatkákkal
…meg, mint az almát, és felkockázzuk. Ezt is a tálba tesszük. Fűszerezzük a mustárral, curryvel, citromlével. Végül a felaprított, kihűlt sárgarépát és a sajtot is hozzátesszük. A receptet beküldte: tinendo…
sárgarépát mikor kell kiszedni
Update 1 zabkorpás zöldbableves
…feldarabolt zöldbabot, sárgarépát, petrezselymet (levelet és gyökeret) főzd meg enyhén sós vízben. Amikor megpuhult, add hozzá a zabkorpát és fél pohár lejfölt. Azonnal tálald, különben kásává szívja fel magát a…
Egyszerű sárgaborsóleves
…felaprított sárgarépát, a zöldséget, az apróra vágott hagymát. Amikor puha, botmixerrel egyneművé turmixolom, felengedem vízzel, felforralom. Az olajból, a lisztből és a pirospaprikából rántást készítek, a levesbe öntöm, 5 percig…
Rizses rakott zöldség
…párold, amíg az összes levet magába nem szívja. Közben a sárgarépát és a karalábét tisztítsd meg, és kockázd fel. Egy kis tepsit kenj ki olajjal. A tojásokat a tejföllel és…
Tojásos rizs
…apró kockákra vágott sárgarépát. Összeforgatom, pici sót teszek rá, majd apránként adok hozzá kevés vizet, hogy a répa megpuhuljon. Ha puha a répa, hozzáadom a főtt rizst, borsot, köményt, esetleg…
Karottakrémleves
…apró kockára,a sárgarépát karikára aprítod, pici zsiradékon megdinszteled,majd hozzáadod a pirospaprikát. Felöntöd vizzel-kb.5dl-só,bors,leveskocka,puhára fözöd. Majd tejföllel simára kevered,turmixgéppel pépesíted.Ízlés szerint friss petrezselyemmel meghinted. Tanácsok: Akik nem rajonganak a sárgarépáért,így elfogadják.Levesbetétként…
Velencei rakott palacsinta
…sajt, tejföl, esetleg gomba Elkészítés: Evőkanálnyi olajban megpirítjuk a húst vagy a sonkát a reszelt vöröshagymával. Hozzáadjuk a reszelt zellert és a reszelt sárgarépát, és pár percig együtt piritjuk. Hozzáadunk…
Színes zöldségköret
…A padlizsánt hámozatlanul nagyobb kockákra vágjuk, erősen besózzuk, 30 perc után leöblítjük és jól kinyomkodjuk. A paradicsomokat meghámozzuk, kockára vágjuk. A paprikákat kicsumázzuk, felkockázzuk. A cukkinikat hámozatlanul, a sárgarépát és…
Zuppa alla pavese – Húsleves kenyérszeletekkel
…sárgarépát és vöröshagymát. Ezekhez hozzáadjuk a fűszereket (perezselyemzöldet kakukkfüvet, fokhagymát) és adunk hozzá kevés sót. A levest kis vagy közepes lángon felfőzzük. Nagyon lassan, kb. 30 percig főzzük a levest….
Update 1 Znamini marhasült (11g szénhidrát, 239 kcal/adag)
…sóval, borssal, bedörzsöljük, és forró olajon mindkét felén megsütjük. Hozzáadjuk a kockára vágott hagymát a felkarikázott sárgarépát és pár percig együtt pároljuk. Meghintjük pirospaprikával, felöntjük egy pohár vízzel, majd beledobunk…