Tejszínes borsóleves zöldséges daragaluskával

Hozzávalók: 50 dkg zöldborsó, kristálycukor, só, 1 dl tejszín, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 evőkanál finomliszt, 5 dkg vaj, 1 db sárgarépa, 1 db fehérrépa. Daragaluska: 1 csokor petrezselyemzöld, 10 dkg…

Zöldség madras (curry)

Hozzávalók: kb. 1 kg sütőtök 1 közepes salátacukkini (20-25 dkg) 1 nagyobb krumpli kb. 20-25 dkg sárgarépa kb. 25 dkg főtt csicseriborsó (1 normál konzerv) 4 dl sűrű kókusztej 1…

Alma-sárgarépa saláta

Hozzávalók: 1 nagy alma 1 db közepes sárgarépa 1 tk méz fahéj gyömbér Elkészítés: Az almát és a sárgarépát lereszeljük, majd hozzáadjuk a mézet, ízlés szerint fahéjat és őrölt gyömbért….

Coleslaw saláta

Hozzávalók: Fejeskáposzta, vagy lila Vörös, vagy lilahagyma Sárgarépa Öntet 1: Majonéz Mustár Bors Só Öntet 2: 2-3 evőkanál ecet Cukor, ízlés szerint Só Bors Elkészítés: A káposztát és a hagymát…

Cole slow saláta

Hozzávalók: 1kg fehér káposzta 40 dkg sárgarépa 1 fej hagyma 1 nagy doboz tejföl másfél dl majonéz só,bors Elkészítés: A káposztát a káposztareszelőn lereszeljük,besózzuk és állni hagyjuk.A sárgarépát tisztítás után…

Boros szárnyasbecsinált

Hozzávalók: (6 személyre): 1 db 1,5 kg-os jérce, 8 dl víz, 2 dl félédes fehérbor, 1 sárgarépa, 1 hagyma, 4 szegfűszeg, 1 babérlevél, kevés só, bors A mártáshoz: 3 evőkanál…

Narancsos sárgarépa-saláta

…fél napig érleljük. Grillcsirke mellé kitunő salátaköret, de magában is fogyasztható, akár vacsorának is megfelelő. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák sargarepa telire sárgarépa elrakása télire sárgarépa tartósítása grillcsirke sörösüvegen…

Túrókrém

Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 1 dl tejföl, 1 szál sárgarépa, 1 fej lilahagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 csokor metélőhagyma Elkészítés: A tehéntúrót áttörjük, majd kikeverjük a tejföllel. Hozzáadjuk a megtisztított,…

Húsos-zöldséges-rizses muszaka.

Hozzávalók: 50 dkg darált hús (lehet csirke és disznó egyaránt), 35 dkg rizs, 2 sárgarépa, 4 nagyobb krumpli, 30 dkg zöldborsó, 1 fej vöröshagyma, fél liter paradicsomlé, vegeta, olaj, só,…

Fűszeres sárgarépa

Hozzávalók: – 2-3 nagyobb szál sárgarépa felkarikázva – 1 fej vöröshagyma (apróra vágva) – pár gerezd fokhagyma(zúzva) – fehérbors – szerecsendió – reszelt vagy őrölt gyömbér – őrölt kömény –…