Tavaszi vegyes saláta

…csomó retket és 15-20dkg vékonyra szeletelt nyers uborkát. Tanácsok: LehetÅ‘leg elÅ‘zÅ‘ nap készítsük el, hogy az ízek jól összeérjenek. Zárható sobozban vagy üvegben tegyük a hűtÅ‘szekrénybe. A receptet beküldte: Skizosáj…

Endívia saláta

…többi hozzávalóból egy légmentesen záró üvegben (pl. egy kisebb befÅ‘ttesüvegben) rázd össze a dresszinget majd öntsd rá a salátára. Elkészítési idÅ‘: 10 perc A receptet beküldte: kormi7 Hasonló kategóriák jennette…

Kelkáposztás zöldségital

…sót és az édesítÅ‘t. Apránként adagolom a vizet, hogy ne legyen belÅ‘le leves. Alaposan összemixelem, majd üvegben beteszem a hűtÅ‘be. Lehet, hogy 2-3 menetben kell csinálni. 7-10 napig is eláll….

Málna-ananász dzsem

…cukrot, a citromsavat, és felforraljuk. A forrástól számítva 3 percig állandóan kevergetve fÅ‘zzük. Az elÅ‘készített üvegekbe töltjük a masszát (a lehetÅ‘ legkevesebb levegÅ‘ maradjon az üvegben), csavaros tetÅ‘vel lezárjuk, rögtön…

Pasta pesto sajttal

…és a háromféle sajtot. 10 percig sütjük. Megjegyzés: Aki nem ismerné: a pesto olívaolajos bazsalikomszósz, nagyon aromás, kis üvegben lehet kapni. Ha ez nincs, el lehet készíteni friss bazslikommal is:…

Sonkaszalámi üvegben

Hozzávalók: sertéshús (például comb, lapocka) 1-1,2 kg só 25 g cukor 1 kávéskanál porcukor 1 teáskanál koriander fehérbors 1 dl víz Elkészítés: A friss húst nagyobb darabokra vágom, a sót…

Magyaros fűszerkeverék

Hozzávalók: 4 teáskanál só 4 teáskanál paprika 1 teáskanál fokhagymapor 2 teáskanál bazsalikom 1 teáskanál Å‘rölt kömény 2 teáskanál szárított petrezselyem Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat, tartsuk fűszeres üvegben. Felhasználása…

Kaposzta salata

…negyed pohar szojaszosz 3 ek cinober vagy dio vagy szezammag Elkészítés: az ontethez valokat egy kis uvegben osszerazzuk es raontjuk a kaposztara. Hagyjuk allni fel orat. A receptet beküldte: kumameya…

Majdnem vadas

…cukor 1 fej hagyma 2-3 evÅ‘kanál darált leveszöldség (kis üvegben kapható pl. a Kaiserben) 2 sült hús szaft kocka 2 doboz fÅ‘zÅ‘tejszín 2 dl tejföl 1 doboz olasz tészta (maccheroni…

Málnaszörp

…is kinyerjük. Ha nagyon nyomjuk, azaz paszírozzuk, a lé rostos lesz! Az üvegben lévÅ‘ lé tetejére egy késhegynyi szalicilt teszünk, és jó szorosan, csavaros kupakkal lezárjuk. A leszűrés elÅ‘tt a…