Márványos brownies

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:35 perc A formákhoz (6 db mini szuffléforma) egy kanál puha vaj vagy sütőmargarin két ek cukrozatlan kakaópor A csokis masszához 127…

Kókuszos kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Csokis máz tej vagy víz cukor étolaj csokis puding kakaó Tészta 4 tojásfehérje habbá verve 1 cs sütőpor 18 dkg…

Zserbógombóc

csokis bevonathoz: 15 dkg tortabevonó vagy étcsokoládé 1 kiskanál olaj Elkészítés: A barackokat meglocsoljuk az alkohollal és a vízzel, majd állni hagyjuk kb. 1 órán át. Késes aprítóval vagy kávédarálóval…

Remegős sütemény

…verjük, és a csokis krémbe keverjük. Majd a zselatint az előzőekben leírt módon elkészítjük, és a csokis krémbe dolgozzuk. Ezt a krémet a megdermedt sárgájára öntjük, és ez is megy…

Édes álom csokitorta

…0,5 dl-nél) tejjel összekeverem, és beleforgatom óvatosan a csokis habba. Ha jól összedolgoztam, az egész étcsokis habot ráhalmozom a tortaformában lévő kekszes alapra, és hűtőbe teszem. Az a jó, ha…

Rumos-meggyes kókuszgolyóm

Hozzávalók: Saját recept, saját arányok, saját ízlés. De megér egy próbát, nem? Én rumaromával készítettem, mert gyerekek is ettek belőle, de rummal talán finomabb. :) Képeket a naplómban találsz a…

Mogyoróvajas-csokidarabos keksz

…Sydney szakácsának receptje. Szerintem a liszt nagyon sok, én nem teszek bele ennyit, mert nagyon kemény lesz a keksz. Ki kell kísérletezni a helyes arányt, a tészta ne legyen se,…

Saját „recept” édesség

Hozzávalók: -karamellás tej(fél liter elég) -csomag háztartási keksz -4-5 db alma -fahéj „töltelékhez”: pudingpor, hozzá tej Elkészítés: 1 db elkészítése: 1 db kekszet eláztatunk karamellás tejben, nem túlzottan, kb. 10…

Hideg krémes

…a kihűlt krémhez mindkettőt. Ráöntjük a kekszre, és a kekszsik felét rárakjuk a krémre. Tetejére csokimáz kerül. Nekem erre a bevált recept: 2 tábla tej- tortabevonó, amit kb. egy…

Francia csokitorta II.

…átmérőjű kikent tortaformába öntjük. 200 fokon, a sütő alsó rácsán 25-30 percig sütjük. A torta állaga enyhén ragacsos lesz, de ettől finom. A tortát kihűtjük. Elkészítjük a glazúrt: felfőzzük a…