maradékos almás
Hozzávalók: 6 db tojás annyi maradék kenyérféle, hogy a tepsi alját beterítse 0,5dl tej lekvár 4-5 alma olívaolaj Elkészítés: Egy tálban elkeverem a tojásokat a tejjel. A tepsi alját kikenem…
sólet pataki tálban
Waterzooi Gantois
…keveréssel hozzáadom a tálban maradt „bőlére” hagyott raguhoz. Ügyelek rá hogy a tojás ki ne csapódjon az elegyből. Belevetem a zöldpetrezselymet, meglocsolom citromlével, és utoljára lazán megkavarom. A csirkéket tányérokba…
Bagolyszemes túrós
…felverjük a tojásfehérjéket. A massza többi alapanyagát is jól összedolgozzuk egy másik tálban, végül hozzáadjuk a kemény tojáshabot. A masszát a tepsibe, a golyók közé öntjük, így sütjük meg, kb….
Reform muffin
…tálban villával összekeverjük, majd a muffinformákba kanalazzuk. Sütés előtt hagyjuk állni 5-10 percig a formában, hogy meg tudjon dagadni a zabkorpa. 15-20 percig sütjük(tűpróba!) Elkészítési idő: 45 perc A receptet…
Tiroli nokedli
…nagy fazékban bő 5 liter vizet forralunk a főzéshez. A nokedlihez a lisztet, a sót és a borsot összekeverjük egy rendes méretű tálban, majd fakanállal hozzádolgozzuk a tejet és a…
Rakott karfiol Edit módra
…és villával egy nagy tálban összetöröm. Összekeverem a tejföllel, tojással, reszelt sajttal, és ízesítem fűszerekkel. Az egészet jó alaposan összekeverem, és a megfőtt karfiolt beledarabolom. Kivajazott tűzálló tálba öntöm és…
Gluténmentes csokis apró sütik
…a cukorral habosra keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a tojásport, és a vaníliát. Külön tálban a lisztet elkeverjük a sütőporral, szódabikarbónával és a sóval. A száraz hozzávalókat összevegyítjük a nedves hozzávalókkal, majd…
Pudingos mézes babapiskótával
…majd a margarint. Az egyik lapra rásimítjuk a krém felét. Egy tálban összekeverjük a tejet az aromával, belemártogatjuk a babapiskótákat, majd a krémmel megkent lapra rakosgatjuk. Erre ismét pudingot kenünk,…
Francia hagymaleves II.
…kockákra vágom. A vajat egy tűzálló tálban felolvasztom, és a hagymát üvegesre pirítom. Rászórom a lisztet, kb. 2 percig keverem kis lángon. A tűzről levéve ráöntök úgy 6 dl vizet,…
Gyümölcspuncs
…megmossuk, húsukat kisebb kockákra, a narancsét és citromét karikákra vágjuk. Összekeverjük a citrom- és narancslevet, a vörösbort, a narancslikőrt és a cukrot egy nagy bólés tálban. Beletesszük a gyümölcsöket, lefedjük…