Cukkinis muffin II.
…fahéj Elkészítés: Külön tálban összekeverjük a száraz és a nedves anyagokat, majd a két anyagot is összekeverjük. Ezután belereszeljük a cukkinit, és így is jól elkeverjük. Formákba kanalazzuk, majd előmelegített…
sólet római tálban
Morzsás töltött padlizsán
…ki. Egy tűzálló tálban hevítsük fel az olajat, a padlizsánok mindkét oldalát süssük át, hagyjuk őket kihűlni, majd kenjük meg mustárral. A hagymát és a fokhagymát tisztítsuk meg, vágjuk apróra…
Sajtos rúd III.
…bele). 1 órát vagy akár egy egész éjszakát pihentetem nejlonban vagy lezárt tálban. Másnap átgyúrom, fél cm vastagra kinyújtom, tojásfehérjével megkenem (amit előzőleg villával kicsit felverek). Megszórom a maradék reszelt…
Biftéki
…krumplival. Ha ez utóbbi megoldást választjuk akkor a krumplikat megpuccoljuk, kockákra vágjuk, jól megsózzuk, borsozzuk egy tálban, majd a tepsiben elhelyezett biftékik köré és közé helyezzük majd a tepsibe a…
Tejszínes, paradicsomos rakott krumpli
Hozzávalók: 2 pár Virsli 1 kg krumpli 1 dl tejszín 20 dkg paradicsom só Elkészítés: Mindent apróra kell vágni és egy hőálló tálban megsütni. Gyors, egyszerű, olcsó vacsora étel. Elkészítési…
Csirkemell narancsbrandy-vel
…percig folyamatosan kevergetve. A csirkemelleket rendezd el egy előmelegített tálban, s a mártást öntsd rá a tetejére. Köretként párolt rizst vagy tésztát kínálhatsz hozzá. Megjegyzés: Ez az étel kitűnő vendégváró,…
Almás lepény
…tej Töltelék 1 kg alma 2 dkg cukor 1 kk. fahéj 1/2 dl rum Elkészítés A sütőporral elkevert és megszitált lisztben a gyúródeszkán (tálban) elmorzsoljuk a vajat vagy sütőmargarint. Belekeverjük…
Csokis csoda
…majd hozzáadjuk a joghurtot és a felolvasztott vajat vagy sütőmargarint. Egy másik tálban a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a kakaót összekeverem, majd szitálva kis adagokban a tojásos masszához…
Feketeerdő-muffin
…a reszelt csokoládét egy tálban összekeverem, és az előző masszához kanalanként, felváltva a tejjel, hozzáadom. A végén óvatosan hozzákeverem a meggyet. Muffinformába adagolom, majd 180 fokon kb. 25 percig sütöm….
Mogyorókrémes marcipánszelet
…30-40 dkg marcipán mogyoró a díszítéshez Elkészítés A tészta hozzávalóit egy tálban simára keverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, lapra kenjük, és 170 fokos sütőben világosra sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd félbevágjuk….