Csokitorta II.
Hozzávalók: 3 evőkanál vaj 2 evőkanál kakaó 1 bögre liszt 1 bögre cukor 1/2 bögre tej 2 tojás 1/2 teáskanál vaníliaaroma vagy 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál sütőpor Elkészítés:…
sós karamellás csokitorta
Csokitorta III.
Hozzávalók: (8 szelethez): 6 nagy tojás, 30 dkg cukor, 25 dkg étcsokoládé, 30 dkg teavaj, 10 dkg finomliszt, 5 dkg darált mandula, néhány csepp vanília- és mandulaaroma (ezek el is…
Csokitorta IV.
Hozzávalók: A piskótához: 32 dkg porcukor 6 db tojás 6 evőkanál víz 10 dkg liszt + még 10 dkg liszt Csokikrémhez: 2 db tojás 4 evőkanál liszt 20 dkg cukor…
Csokitorta liszt nélkül
Hozzávalók: 4 tojás 15 dkg cukor kevés rum 2 narancs 20 dkg étcsokoládé tejszín Elkészítés: A 4 tojást szétválasztom, a fehérjét felverem 10 dkg cukorral (lassan, apránként adom hozzá). A…
Tejszínes-karamellás almatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 1 evőkanál víz 5 dkg margarin fél narancs héja fél citrom leve 1 dl tejszín 4 nagyobb alma 15 dkg…
Karamellás mandulafánk
…cukor kétharmad részével habosra keverjük, hozzáadjuk a tojássárgákat, majd a liszttel és a megkelt élesztõvel alaposan kidolgozva, kalácstészta keménységû tésztát dagasztunk. Ha a tészta már jó levegõs, lyukacsos, lisztezett kézzel…
Almás-karamellás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig 1 ek citromlé 10 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 5 tojás 2 db nagy alma vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez…
Kekszes süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag kerek keksz 1 csomag karamellás pudingpor (főzős) 0,5 l tej 15 dkg porcukor 10 dkg margarin Elkészítés A pudingport felfőzzük fél…
Gesztenyés álom
…dl tej 1 van. puding 3 ek cukor 25 dkg margarin 25 dkg gesztenyemassza Karamellás tejszín 4 ek cukor 3 dl tej 2 tejszínhabpor Elkészítés A megsült piskótát megkenjük krémmel,…
Diós nudli vanília- vagy karamellöntettel
…ne öntsük rögtön a tejszínt és tejet, mert kicsapódik és túrószerű darabkák fognak úszkálni az öntetben!!! Nudli: A zsemlemorzsát olajon szép barnára pirítjuk. A nudlit az utasítás szerint sós főzben…