Keleti fagylalt naranccsal, kardamommal

…narancs héját, és tedd félre hűlni. A tojások sárgáját keverd össze a maradék cukorral (6 dkg), majd merőkanalanként adagold hozzá a langyos karamellás tejet. Elegyítsd, és tedd vissza a tűzre…

Karamellás szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 Rama 1 liter tej 2 csomag vaníliás cukor 50 dkg kristálycukor 6 evőkanál finomliszt Tészta 1 tejföl só 2 db…

Karamellás szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 7,5 dl tej 8 ek. porcukor 2 zacskó karamell puding A tésztához késhegynyi…

Karamellás szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 5 dkg margarin 1 cs. sütőpor 1 egész tojás 10 dkg porcukor kevés tej 35 dkg liszt Krém 20…

Karamellás szelet

Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:40 perc 60 dkg liszt 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 3 tojás 1 cs. sütőpor 1 cs….

Karamellás szelet

Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:45 perc 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt fél sütőpor 2 ek kakaó Krémhez 4 ek kristálycukor 2…

Karamellás szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 10 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 1 pohár tejföl Krém 0,5 kg…

Házi sós mandula

…ezután erősen sós vízbe teszem ( 3 dl vízhez 1 teáskanál só), és két percig forrásban lévő vízben főzöm, azalatt annyi sót szív magába, hogy kellemesen sós lesz. Leszűrőm, szétterítem…

Kefíres sőrkifli

…lapra rákenjük a sós vajat – úgy, hogy minden lapra jusson – és sajtot reszelünk rá. Még kétszer megismételtjük a fentiek. Ezeket egymásra rakva /tehát 3 lap mely sós rámával…

Kovászos uborka

…kaprot, felöntöm kb. 2 liter sós meleg vízzel, hogy teljesen ellepje az uborkát, és a tetejére teszem a kenyeret. A vízet mindig megkóstolom, és akkor elég sós, ha olyan, amilyennek…