Házi “hot dog”, amerikaiasan
Hozzávalók: 4 nagy, lehetõleg egyenes kifli, 2 pár virsli, 1 evõkanál mustár, 1 evõkanál ketchup (vagy sûrû paradicsommártás), 20 dkg csalamádé vagy savanyú káposzta, 2 evõkanál majonéz, 4 dkg reszelt…
sós kifli recept élesztő nélkül
Pozsonyi kifli
…kk.őrölt szegfűszeg,1 tojássárgája a kenéshez,1 kk.olaj. Elkészítés: 1 dl langyos tejben elkeverjük a cukrot és az élesztőt,felfuttatjuk.A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal,hozzáadjuk a t.sárgáját,1 cs.sót,a reszelt citromhéjat,az élesztős tejet és a…
Púpos hús
Hozzávalók: sertéscomb zsemle vagy kifli petrezselyem tejföl sajt só bors ételízesítő olaj Elkészítés: A húst kiklopfolod, majd natúr szeletnek kisütöd. Közben a zsemlét beáztatod, majd kinyomod a vizet belőle, sózod,…
Lilli kifli
…Elkészítés A tészta alapanyagait jól összedolgozzuk, késhát vastagságúra nyújtjuk és háromszög alakú darabokra vágjuk. Az egyes darabokat lekvárral kenjük meg, majd összecsavarjuk. A kész kifliket még melegen meghintjük vaníliás cukorral….
Burkifli
…kinyújtjuk. Hosszában 3 részre osztjuk. A felvágott részek felső felére ráhelyezzük a diós, habos masszát, és feltekerjük. Lekenjük tojással. Végül a csíkokat megfelezzük, és kifli formát formázunk belőle. A tetejét…
Finom kifli
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 50 dkg liszt 7 tojássárgája csipetnyi só 3 dkg élesztő 25 dkg porcukor 2,5 dl tej 20 dkg…
Édes kiflicskék (túrós, lekváros)
…vágjuk, átgyúrjuk.A kis cipókat kinyújtjuk kör alakúra és négy cikkre vágjuk. Megtöltjük a töltelékkel, kifli formában feltekerjük. Tetejét tojással megkenjük.szép pirosra sütjük. Elkészítési idő: 300 perc A receptet beküldte: cicumaci…
Porhanyós kifli
…bármi tetszés szerint Elkészítés Az élesztőt kevés tejben megáztatjuk, a lisztet a zsiradékkal pl. sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, és a sót. A megkelt élesztővel, tejjel, tejföllel összeállítjuk. Deszkán egy…
Gesztenyés kifli
…dkg cukor 2 dkg élesztő 1 csomag sütőpor 1 kiskanál só 60 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kiskanál citromlé Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint 8 dkg liszttel…
A kifli amely bármikor elkészíthető
…margarint. Ezeket rárakosgatom a kiflikre és betolom a sütőbe. Tippek Az édes változata csak annyiban különbözik, hogy lekvárral együtt tekerem fel a kifliket és durvára vágott dióval szórom meg a…