Krumplis-kolbászos pogácsa
Hozzávalók: kb. 60-70 darabhoz: 1 kg liszt 25 dkg sertészsír 4-5 db főtt krumpli áttörve 2 egész tojás 5 dkg kockaélesztő 2 teáskanál só 2 dl tej +1 dl az…

Hozzávalók: kb. 60-70 darabhoz: 1 kg liszt 25 dkg sertészsír 4-5 db főtt krumpli áttörve 2 egész tojás 5 dkg kockaélesztő 2 teáskanál só 2 dl tej +1 dl az…
Hozzávalók: 40 dkg száraztészta 60 dkg burgonya 1 doboz gomba 1 fej vöröshagyma olaj pirospaprika pirosarany majoranna 1 nagy pohár tejföl bors só Elkészítés: A krumplit főzd meg héjában, hámozd…
Hozzávalók: 1 csomag háztartási keksz 1 nagy pohár tejföl 1 kis pohár tejföl 6 csomag vaníliás cukor ízlés és idény szerint gyümölcs 5 dkg mazsola tortazselé (piros vagy színtelen, a…
Hozzávalók: 6-8 szelet szelet hús 10 dkg liszt 1 mokkáskanál bors 1 mokkáskanál só A sütéshez: 2-3 dl olaj A gombamártáshoz: 2 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma 20 dkg gomba…
…A krumplit és a tojásokat külön lábasban, sós vízben megfőzöm. A kolbászt vékonyan felkarikázom, a füstölt húst apróra felkockázom, a sajtot lereszelem. Amikor megfőtt a krumpli és a tojás is,…
Hozzávalók: Tésztához: 6 tojás 8 evőkanál zabpehely darálva 2 ek. natúr kakaópor 2 ek. folyékony édesítő 2 ek. 12%-os tejföl 1 mokkáskanál szódabikarbóna 5 evőkanál víz 0,5 dl olívaolaj Túrókrémhez:…
Hozzávalók: 50-60 dkg cukkini 25 dkg tészta (pl. penne, csiga) 2 dl tejföl 2 tojás 15-20 dkg gépsonka 10 dkg sajt só bors 5 dkg vaj Elkészítés: A tésztát sós…
…előbb villával megszurkáljuk, majd egy kis tojással vagy kis tejföllel, esetleg tojásos tejföllel megkenjük, hogy a sütésnél szép színt kapjon. Előmelegített sütőben legalább 1 órán keresztül sütjük (ha gyorsan pirulna…
Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 1 tojássárga 2 dkg élesztő só pici cukor annyi tejföl, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk A töltelékhez: 25 dkg sonkás felvágott (pl. zalai)…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kiflik tetejére reszelt sajt villával kissé felvert tojássárgája szezámmag 2 evőkanál puha vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál tejföl 20 dkg reszelt…