Meggyes – mákos muffin
…10 dkg meggybefőtt Elkészítés A sütőt 200°C-ra előmelegítjük. A muffin formákat papírral kibéleljük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a darált mákkal és a fahéjjal. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük…
sós muffin stahl
Almás-mogyorós muffin
…sütőport, és annyi tejet adunk hozzá, hogy könnyen kanalazható tésztát kapjunk. Belekeverjük az almát, és a mogyorót is. A muffin formákat félig töltjük meg a tésztával. Közepes lángon, gázsütőben, kb….
Csokis muffin
…sütőporral és a szódabikarbónával, hozzáadjuk az előzőekben összekevert tojásos masszához. Szükség szerint adunk hozzá tejet. Állaga ne legyen folyós, sűrűbb legyen, mint a piskótatészta. Kivajazzuk vagy sütőmargarinozzuk a muffinsütőt, belekanalazzuk…
Müzlis muffin
…nem érnek össze az ízek. A muffinformákat félig megtöltjük a tésztával, majd egy kávéskanálnyi lekvárt rakunk rá, végül befedjük tésztával. A lekvár azért jó bele, mert ízesebb és szaftosabb lesz…
Kókuszos muffin
Hozzávalók: 25 dkg liszt 5 dkg kókuszreszelék 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 dl tej 3 evőkanál cukor 1 vaníliás cukor fél csomag sütőpor 2 db tojás muffin sütőforma muffinpapírkosár /ebbe rakjuk…
Sütőtökös muffin
…muffin tepsit kikenem, és szépen belekanalazom. 190 fokon 18-20 perc alatt megsül. Tippek Az ilyen nedves muffint jobb kuglóf alakban sütni. Ennek hiányában apró muffinokat célszerű sütni. gyermekkel is készíthető…
Almás muffin mazsolával
…tojás 8 dkg vaj 4 dkg mazsola citromlevél a díszítéshez papír muffinforma Elkészítés: A meghámozott, magház nélküli almadarabokat megcsepegetjük citromlével, hogy szép világosak maradjanak. A mazsolát megtisztítjuk, megmossuk, kevés langyos…
Körtés muffin
…kb. 20×30 cm nagyságúra kinyújtjuk, majd mindkettőt hat, kb. 10×10 cm-es négyzetre vágjuk. 12 darabos kikent, vízzel meghintett muffin formát kibélelünk a tésztanégyzetekkel, a forma fölé nyúló sarkokat meghagyjuk. A…
Meggyes mákos muffin
…citrom reszelt héját, és a 4 ek tejet, végül a 2 db tojás keményre vert habját, és lazán belekeverjük a kimagozott meggyet. Muffin formába kanalazzuk, és előmelegített sütőben 20 percig…
Túrós muffin
…cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, citromhéjat. Belekeverjük a többi hozzávalót is. Előmelegített sütőben, 190 C-on kb. 30 percig kell sütni. Ebből a mennyiségből 24 muffin lesz. gyermekkel is készíthető…