Párnafánk
Hozzávalók elkészítés:70 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 500 g finomliszt 80 g kristálycukor 2 tojássárgája 30 g élesztő 300 ml langyos tej csipet só 1 citrom reszelt…
sós rúd élesztö nélkül
Lángos a sütőben
Hozzávalók: 40 dkg liszt 2 ek oliva olaj 1 tasak szárított élesztő kb. 3dl viz 1 ek tejföl 2 tk só 15-20 dkg húsos szalonna 2 fej vöröshagyma 2 db…
Szalonnás-gombás kalács
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 1 dkg instant élesztő vagy 2,5 dkg friss élesztő 1 teáskanál só 1 evőkanál cukor 3-3,5 dl tej (a liszt minőségétől függően) 1 tojás sárgája olaj…
Kenyérlángos III.
…húsos füstölt szalonna 3 közepes fej hagyma 2 dl tejföl 2 cikk fokhagyma kevés só Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejben megfuttatom, majd a liszthez adom, amibe a hozzávalókat is…
Kakaókrémmel töltött fonott kalács
…legyen az állaga) adjuk hozzá a cukrot és a kakaót, és ezt rákenjük a tésztára. Hintsük meg fahéjjal, mazsolával, majd tekerjük fel. A feltekert rudat vágjuk hosszanti irányba ketté, a…
Vendégváró szezámmagos pogácsa
Hozzávalók: 75 dkg liszt 40 dkg sütőmargarin 2 tojás sárgája 3 dkg élesztő 1 kávéskanál só 4 evőkanál szezámmag 1 dl langyos tej 1 kávéskanál cukor kb. 1 pohár tejföl…
Mákkal töltött koszorú
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:200-225 ℃ sütési idő:30 perc A tészta megkenéséhez 1 db tojássárgája A sütőlap kikenéséhez Rama Sütőmargarin A töltelékhez 1 evőkanál baracklekvár 5 dkg mazsola 15…
Korpás pogácsa
Hozzávalók: 4 dkg élesztő 1 dl te] 40 dkg liszt 20 dkg búzakorpa 3 dl tejföl 2 dkg kristálycukor 20 dkg sütőmargarin 20 dkg juhtúró 2 db tojás só Elkészítés:…
Sörkifli VII.
…megkenjük a 6 dkg margarinnal. Mindegyiket 8 cikkbe vágjuk, a vastagabb részétől a vékonyabb felé haladva felsodorjuk, kifliket formálunk, sütőlemezre helyezzük, sós köménymaggal megszórjuk, és meleg helyen 2 órát pihentetjük….
Sajtos pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:aranybarnára sütöm 60 dkg liszt 20 dkg rétesliszt 40 dkg Rama margarin 30 dkg reszelt sajt 3 tojás 3 dkg élesztő fél csomag…