Gödöllői töltött csirkecomb
…kézzel megtöltjük a combokat a bőr alatt. A tepsibe kevés zsiradékot teszünk, belefektetjük a csirkecombokat, tetejüket olvasztott vajjal megkenjük, és 150 fokon pirosra sütjük. Sütés közben többször megkenjük vajjal a…
sós sajttorta sütés nélkül
Igazi piaci lángos ( Lángosostól kapott recept )
…meleg lángost ízesítjük. Tanácsok: Elkészítési idő: 20 perc Sütési idő: 24 x 5-6 perc Kelesztési idő: 120 perc A lángos csak frissen jó és mivel a tésztája 1 hétig is…
Alu patra (Burgonyás tekercs)
…sütéshez (sütés serpenyőben) Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, lehúzzuk a héját, és összetörjük. Belekeverjük az összes hozzávalót. Tekerjünk bele egy kis burgonyakeményítőt, hogy a burgonya a sütés közben ne folyjék…
Muszaka másképp
Hozzávalók: 60 dkg darált hús 60 dkg padlizsán 60 dkg paradicsom 1 fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma só bors olaj a sütéshez 10-15 dkg emmentáli sajt Elkészítés: A padlizsánokat kb….
Meggyes lepény másként
…a módszerrel biztosítjuk, hogy a tészta sütés közben nem hólyagosodik fel. Az elősütés következik. Ezt a lépést sokan kihagyják, mert fölöslegesnek érzik, pedig enélkül nem garantálható, hogy a töltelék nem…
Gesztenyés párnácskák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 dl olaj 1 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 30 dkg liszt 5 dkg porcukor 1/2 cs. sütőpor 14,5…
Nagy és puha perec
…köménymaggal, sóval, vagy félig sülve sós masszával (3 teáskanál só, 2 evőkanál liszt kis vízzel péppé kavarva) itt-ott megkenjük. A sütés közepes tűznél (175 fok) 20 percig tart. Épp hogy…
Csillagos-diós szelet
…cm) öntjük, elsimítjuk. A tepsit az előmelegített sütő közepére tolva kb. 25 perc alatt megsütjük. (Alsó és felső sütés: kb. 170 fok, légkeveréses: kb. 150 fok, gáz: 2-3 fokozat.) Sütés…
Csillogó szemek
…és felső sütés: kb. 200 fok – előmelegítve Légkeveréses: kb. 180 fok – előmelegítve Gáz: 3-4. fokozat – előmelegítve Sütési idő: kb. 8 perc) Megjegyzés: A receptet Pogácsa15 küldte. Köszönjük!…
Mézeske karácsonyra
…Ujjnyi vastagra nyújtjuk, különféle kiszúrókkal kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe sütjük Diszíthetjük dióval, mandulával, sütés után cukormázzal diszíthetjük. Tanácsok: Ha karácsonyfára szeretnénk akasztani, akkor sütés előtt hurkapálcával, gyufával lukasszuk át a…