Muszaka/90 napos/keményítő nap
…megsütjük rajta a padlizsánszeleteket. Érdemes alátenni egy sütőpapírral bélelt tepsit, hogy a sütő (meg a tepsi) ne legyen rettenetesen koszos. Amíg a padlizsán sül, felvágjuk a hagymát kockákra, csak úgy…
sül libacom
Ezerízű muffin
…egész tojást. A masszát gazdagíthatjuk a hozzávalók alsó sorában leírtakkal, de ki-ki kedve szerint pakolhat bele:) Az egész 12-es muffinformára elegendő, 15 perc alatt készre sül. A receptet beküldte: Dizzz…
Krémes VII.
…gáztepsit használjunk (vagy közepes méretűt), amelynek van mélysége. A továbbiakban sütőpapíron kinyújtjuk külön-külön a tésztát, két lapban. Kicsit nagyobbra, mint a tepsi alja, ugyanis sülés közben kissé összeugrik a tészta….
Sajtkrémes pogácsa
…szilikonlappal bélelt tepsibe rakosgatjuk, és előmelegített sütőben 200°C-on (légkeveréses 180°C) világossárgára sütjük. Amíg a tészta sül, elkészítjük a krémet. A tojások sárgáját a liszttel és kevés tejjel simára keverjük, majd…
Sajttal sonkával töltött szezámmagos kiflik
…sütőben, a közepesnél kicsit nagyobb lánggal (190 C, légkeveréses sütőben 175 C), kb. 30 percig sütjük. Amíg sül, egy újabb tésztacipóból előkészítjük a következő tepsire valót, majd még 2 adagot…
Bagolyszemes túrós
…a kemény tojáshabot. A masszát a tepsibe, a golyók közé öntjük, így sütjük meg, kb. 200 fokon 35-45 perc alatt sül meg. Tálalás előtt porcukorral megszórjuk, szeleteljük. gyermekkel is készíthető…
Diós-rumos szelet
…jól elkeverjük, hozzáadjuk a vizet, a diót, a lisztet, a sütőport, és a fehérjék felvert habját. Előmelegített sütőben 40 percig sütjük. Amíg sül elkészítjük a krémet: felfőzzük a tejjel a…
Bagolyszemes túrós
…tálban, végül hozzáadjuk a kemény tojáshabot. A masszát a tepsibe, a golyók közé öntjük, így sütjük meg. Kb. 200 fokon 35-45 perc alatt sül meg. Tálalás előtt porcukorral megszórjuk, felkockázzuk….
Són sült csirke II.
…belefér a csirke egészben. Mellével lefelé ráhelyezzük a sóra és így sütjük. A csirke – méretétől függően – 45-60 percig sül, sütés közben egyszer megfordítjuk. Megjegyzés: Fogyókúrás recept, nincs semmi…
Lazac görögös jellegű salátával
…leve petrezselyem oregánó só bors Elkészítés: A lazacszeleteket megmosom, a fél deci tejben kicsit megáztatom, majd meglocsolva a citrom levével, és sóval, borssal kicsit megfűszerezve grillen megsütöm. Míg sül, elkésztem…