Kétszínű keksz

…A kakaó kivételével az összes hozzávalót összegyúrjuk egy tálban. Ha ez kész, a tésztát elfelezzük és az egyikhez hozzágyúrjuk a kakaót. Fél centiméteresre nyújtjuk, majd a két tésztát egymásra fektetve…

Sakk szelet

…Egy tálban összekeverjük a kakaót és a cukrot, hozzáadom a lágy margarint, és 3 evőkanál meleg vizet, (gyorsan kell dolgozni, mert gyorsan megdermed), és ezzel bevonjuk a süteményt. Hagyjuk hadd…

Lazackrém

tálban simára keverem a krémsajtot a tejföllel és a citromlével. Hozzáadom a felaprított újhagymát, a villával összetört lazacot, megborsozom, végül belekeverem az apróra vágott snidlinget. Több órára hűtőbe rakom, hogy…

Narancsos-csokis muffin II.

…szegfűszeg (nem túl sok, az erős aromája miatt) 1 tábla ét tortabevonó Elkészítés: A liszet, a kakaót és a sütőport összekeverjük. Egy másik tálban a puha vajat és a cukrot…

Csilkemell falatok fokhagymával, salátával

…vágjuk. Egy tálban összekeverjük a mustárt, a szétnyomott fokhagymát, és az olíva olajat. Sóval, borssal, és egy kis majoránnával ízesítjük. A mustáros fokhagymás pácban megforgatjuk a csirkemellet. Érdemes a húst…

Almás diós másképpen

…fahéjjal, citromhéjjal. Másik tálban a tojássárgát elektromos habverővel kikeverem a cukorral, hozzá adom a margarint, vanília cukrot, lekvárt, aztán felváltva a lisztes keveréket, meg a tojások felvert habját. A keverék…

Mogyorós trüffel golyó

…kapott golyókat tegyük sütőpapírra, majd kb 10 percre tegyük be őket a fagyasztóba. Ez idő alatt a keserű csokoládét olvasszuk fel egy tálban. Ha a golyócskák megkötöttek, egy kevés étcsokoládét…

Mákos golyó II.

…cukorral, a porcukorral, a tojással és a narancshéjjal. 2. Egy másik tálban összekeverem a lisztet a mákkal, majd a vajas masszához adom. Összegyúrom. 1 órára a hűtőbe teszem pihentetni. 3….

Runeberg muffinjai

Hozzávalók: 20-25 darabhoz: 200 g vaj vagy sütőmargarin 2 dl cukor 2 tojás 2 dl liszt 1 kiskanál sütőpor 1 kiskanál őrölt cardamom 2 dl édes kétszersült vagy kekszmorzsa 2…

Gesztenyeszív

…a hűtőbe téve dermesztjük. a csokit kis tálban vízgőzön fölolvasztjuk. a szivek alsó kétharmadát a fölolvasztott csokiba mártjuk, hűtőben megdermesztjük. addig a porcukrot vízzel simára keverjük, és a szivek szabadon…