Szőlős kacsa

maradék húslevessel. A maradék szőlőt leszemezzük és kimagozzuk. A megpuhult kacsát kiemeljük a lábasból, a maradék levébe belefacsarjuk a citromot, és besűrítjük. A szőlőszemeket a mártásba tesszük, és nagylángon néhány…

Somlói torta

…meg durvára vágott dióval. Befedjük a sima piskótával, locsolunk, kenünk és szórunk. Erre a diós lap kerül, amit ugyancsak meghintünk az öntettel, rákenjük a maradék krémet, rászórjuk a maradék diót…

Képviselőfánk

…és a tejszínt összeforrósítjuk, a tojások sárgáját kikeverjük a maradék cukorral, a vaníliás cukorral és a keményítővel. Hozzáadjuk a maradék hideg tejet, és folyamatosan keverve a forró tejhez adjuk. Sűrűre…

Epres-csokoládés kocka

…1/2 dl hideg vízbe. A tésztát két lapra vágjuk, vágott felüket megkenjük a lekvárral. A mascarponét habosra keverjük a maradék 5 dkg porcukorral. Kemény habbá verünk 2 dl tejszínt. Az…

Epertiramisu

…réteg epret és egy réteg mascarponés krémet teszünk. A maradék piskótát is a likőrös lébe mártjuk, és befedjük vele a krémet. Rárakjuk a maradék epret, és bevonjuk a maradék mascarponével….

Almás csiga

…adjuk. Hozzáadjuk a maradék tejet is tésztagyúrás közben. Kelni hagyjuk. Az almákat meghámozzuk, lereszeljük, a mazsolát megmossuk, lecsepegtetjük. A tésztát 5-7 mm vagstagra nyújtjuk, a maradék olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal…

Epertiramisu

…egy réteg epret és egy réteg mascarponés krémet teszünk. A maradék piskótát is a likőrös lébe mártjuk, és befedjük vele a krémet. Rárakjuk a maradék epret és bevonjuk a maradék

Epertiramisu

…krémet teszünk. A maradék piskótákat is belemártjuk a likőrös lébe és befedjük vele a krémet. Rárakjuk a maradék epret és bevonjuk a maradék mascarponéval. Legalább egy órára hűtőbe rakjuk, tálalás…

Epertiramisu

…Erre egy réteg epret és egy réteg mascarponés krémet teszünk. A maradék piskótát is a likőrös lébe mártjuk, és befedjük vele a krémet. Rárakjuk a maradék epret, és bevonjuk a…

Cappuccino torta

…az alsó tortalapra. Ráborítjuk a másik tortalapot. A maradék cappuccinos krémmel bevonjuk a torta oldalát és a tetejét. A maradék fehér krémmel pedig kidíszítjük a tortát. 2 órára hűtőbe tesszük….