Párolt zöldség hagymabolondoknak (is)

…nagy kedvencünk ez az étel. Majonézzel tálalom, vagy sült hagymakarikát, sült oldalast adok mellé, de önmagában is nagyon finom. A receptet Pistuc küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák párolt zöldség készítése mirelitbÅ‘l…

Csőben sült karfiol- könnyű változat

sült hús mellé köretnek is illik. Elkészítési idÅ‘: 60 perc Kalóriatartalom: 250 kcal A receptet beküldte: rosewood Hasonló kategóriák csÅ‘ben sült húsos makaróni rakot karfiol karfiol eltev��se t��lire karfiol eltevése…

Fűszeres ágyon sült hal

Hozzávalók: 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 50 dkg halfilé 3 paradicsom 6-7 bazsalikomlevél 4 szelet császárszalonna kis ketchup kis mustár só bors sült hal fűszerkeverék tejföl citromlé Elkészítés: A…

Sült sütőtökcsónakok citromos-fahéjas juharsziruppal

…A juharszirupot öntsük tálkába, langyosítsuk meg, és adjuk hozzá a citrom vékony csíkokra vágott héját, kevés kifacsart levét, az Å‘rölt fahéjat, és a gyömbérport. A félig sült tököket locsoljuk meg…

Sült alma, vaniliás túróval

…túrót összekeverjük a joghurttal és a vaníliás cukorral. A fenyÅ‘magot zsiradék nélkül gyorsan megpirítjuk. A sült almákat tányérra szedjük, a túrókrémmel meglocsoljuk, rászórjuk a pirított fenyÅ‘magot. A receptet beküldte: ostkati…

Gombával töltött nyúlcomb

Hozzávalók: 4 db húsz dkg-os nyúlcomb, 20 dkg gomba, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, petrezselyem, rozmaring, 1 pohár száraz fehérbor, 1 pohár húslé, olívaolaj, só, bors. Elkészítés: Az apróra…

A mujdei, azaz muzsdéj, ahogy én készítem

húst, halat, krumplit, puliszkát, azaz tulajdonképpen bármit. Szárazabb ételek mellé különösen ajánlott, picit puhítja, lazítja azokat, de a pacallevesnek is elmaradhatatlan kísérÅ‘je, és az egyszerű sült krumplit is nagyon feldobja….

Almás saláta sült csirkemájjal

…megszórjuk a petrezselyemmel és a majoránnával, félrehúzzuk. A sütÅ‘t 200 fokra (gázsütÅ‘ 3. fokozat) elÅ‘melegítjük. Az almákat megmossuk, a kalapjukat levágjuk, és a gyümölcs húsát kivájjuk (pürét készíthetünk belÅ‘le), úgy,…

Csőben sült padlizsán paradicsommal

…(jénai esetében hideg sütÅ‘ben kezdem a sütést)200 fokon kb. 30 percet sütöm. Tanácsok: Natúrszelethez,rántott húsokhoz,sültekhez egyaránt nagyon finom. Rizst,vagy sült burgonyát lehet hozzá adni kiegészítÅ‘ köretként. A receptet beküldte: Bévi48…

Sült csicsóka

…a fűszereket hozzáadjuk, az egészet összekeverjük, és a sütÅ‘ben fólia alatt átpároljuk, kicsit megpirítjuk. A csicsóka nagyon hamar megsül, pár perc elég hozzá. Tanácsok: Roston sült húshoz, halhoz kitűnÅ‘ köretként….