Avokádós csirkesaláta

Hozzávalók: 4 személyre: 400 g sült csirke, 1 db vöröshagyma, 4 db érett avokadó, 1 db citromleve, 1 ek. dijoni mustár, só, bors, 1 ek. porcukor, snidling Elkészítés: A sült

Avokádós kuszkuszsaláta sült csirkemellel

…dl olívaolaj 30 dkg csirkemellfilé 2 evőkanál olaj a sütéshez A tálaláshoz: salátalevelek Elkészítés: Előkészítés: A kuszkuszt jól záródó edénybe tesszük. Felforralunk 3 dl vizet kevés sóval, ráöntjük a kuszkuszra,…

Felvidéki sztrapacska

Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 tojás 45-50 dkg liszt 30 dkg juhtúró 20 dkg füstölt szalonna só Elkészítés: 1.) A szalonnát apró darabokra vágjuk, és egy teflonban ropogósra sütjük. A…

Bazsalikomos csirke

Hozzávalók: 8 db csirkecomb 1/2 kg paradicsom 2 kis fej vöröshagyma 1 egész vaj 8 vastag szelet trappista vagy edami sajt só őrölt bazsalikom Elkészítés: A csirkecombokat megmosom, szárazra törlöm,…

Rizzsel sült fűszeres burgonyaköret

…5 dkg reszelt sajt (el is hagyható) Elkészítés: A meghámozott burgonyát vékony karikára vágom, vagy uborkagyalun lereszelem. A hagymát vékonyan felkarikázom, a szalonnát kockára vágom. A rizst megtisztítom, megmosom. A…

Csőben sült kelbimbó

Hozzávalók: 1 kg kelbimbó 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg liszt szerecsendió só 10 dkg trappista sajt zsemlemorzsa 5 dl tej Elkészítés: A kelbimbót sós vízben megfőzzük. Kivajazott tepsibe…

Kukoricás babsaláta II.

…egy kicsit felengedjen. Megjegyzés: Nagyon finom sült húsokhoz, de a szétválasztó diéta keményítő napjára is tökéletes akár magában, akár sült zöldségekkel! A receptet Pimipami küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák birsalmaszósz húsokhoz…

Ananászos csirke III.

Hozzávalók: 6-8 db félbe vágott csirkecomb 1 db darabolt ananászkonzerv só bors sült csirke fűszer olaj Elkészítés: A csirkecombokat alaposan megtisztítom, majd sóval, borssal, sült csirke fűszerrel megszórom. A tepsibe…

Linzerkoszorú

…kihűlni. Az egészeket sült aljukkal felfelé fordítjuk, közepükre mokkáskanálnyi lekvárt teszünk, majd a lyukas tésztákat sült felükkel lefelé, előzőleg porcukorral meghintve helyezzük rá a lekváros tésztára. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Nasi Goren (fűszereres sűlt rizs)

Hozzávalók: 30 dkg rizs 40 dkg főtt csirkehús vagy sült sertéshús 4 evőkanál olaj 15 dkg vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 kiskanál csípős paprikakrém 1 kiskanál gyömbérpor 1 csipetnyi curry…