…citromlé 1 csokor snidling őrölt bors só Elkészítés: A húst ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, az egyik oldalát megszórjuk petrezselyemmel, és szorosan felgöngyöljük. Összekötözzük, és bedörzsöljük zúzott fokhagymával. Forró…
Hozzávalók: 6 szelet karaj 50 dkg savanyú káposzta 15 dkg ajvár füstölt szalonna füstölt kolbász vöröshagyma tejföl sajt só bors liszt Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom, lisztbe mártva lehetőség…
Hozzávalók: 4-5 db alma 5 db szegfűszeg őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 2 dl tej cukor Elkészítés: Az almákat meghámozzuk, négybe vágjuk, vékonyan felcsíkozzuk, majd…
…Elkészítés: Egy téglalap alakú, magas tepsibe alufóliát rakunk úgy, hogy végigérje, és ezzel kibéleljük szépen, hogy 2 oldalt vissza lehessen hajtani, és felülre 2 réteg kerüljön. A fólia szélét felhajtjuk,…
Hozzávalók: Személyenként 3-4 paprika(a piros a legkivàlobb9 so olaj fokhagyma Elkészítés: A paprikàt megmossuk és bevagdossuk az oldalait. A sütöt felmelegitjük,és elhelyezzük egy ràcson a paprikàkat sorban. 10 perc mulva,illetve…
Hozzávalók: 1 kg krumpli 70 dkg csirke- vagy pulykamellfilé só bors majoranna flekkenfűszer fokhagyma 6 tojás tejföl lecsó (lehet üveges is) Elkészítés: A krumpliból sült krumplit készítünk, majd egy tűzálló…
Hozzávalók: 4 nagyobb pontyszelet 2 kanál olívaolaj 2 kiskanál őrölt kömény só bors burgonya Elkészítés: A halat megtisztítjuk, sóval, borssal bedörzsöljük, majd megszórjuk őrölt köménnyel. A halszeleteket egyesével alufóliára fektetjük,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fahéj 4-5 ek. méz 1 kg alma ízlés szerint cukor 10 dkg búzadara 1 liter tej Elkészítés A tejet felforraljuk, ha forr,…
Hozzávalók: 2 nagyobb paradicsom 5 szelet pácolt száritott sonka 3 gerezd fokhagyma pici balzsamecet só, bors, cukor bazsalikom kakukkfű szűk fél csomag penne Elkészítés: A paradicsomokat cikkekre vágom, tűzálló tálba…
…5 dkg reszelt sajt (el is hagyható) . . Elkészítés: A meghámozott burgonyát vékony karikára vágom, vagy uborkagyalun lereszelem. A hagymát vékonyan felkarikázom, a szalonnát kockára vágom. A rizst megtisztítom,…