Zselécukros
…2 evőkanál kakaó Elkészítés 1 nagy csomag zselés cukrot, 30 dkg csokis nápolyit és 10 dkg diót apró darabokra metélünk, egy tálban össze keverjük. 3 egész tojást, 20 dkg porcukrot,…
sült oldalas pataki tálban
Szalonnás-almás-hagymaágyon sült karaj
…az utolsó 20-30 percben már fedés nélkül, meg-meglocsolva a levével. Amikor a hús megsült, kiszedem a tálból, és ami a tálban maradt, összeturmixolom – ebből lesz a húsra a mártás….
Puncstorta – Mirza módra
…dkg mazsola 5 dkg dió 10 dkg cukrozott gyümölcs a tetejére puncsmáz Elkészítés: 1.)Elkészítjük a piskótát: 8 tojás sárgáját habosra keverünk a cukorral és a liszttel egy tálban. Egy másik…
Hawaii muffin
…író (kefír) 1 tojás Tetejére: reszelt sajt Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra, a muffinformákat előkészítjük. (kiolajozzuk, vagy papírral béleljük) Egy nagy tálban elkeverjük a lisztet, a sütőport, a sonkát,…
Kapros-cukkínis muffin
…tej 2 evőkanál olvasztott Rama sütőmargarin 2 tojás 15 dkg ricotta sajt 1/2 bögre reszelt cukkini Elkészítés A sütőt előmelegítjük 200°C-ra, a formákat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. Egy tálban összekeverjük a…
Túrós béles
…citrom reszelt héja Elkészítés A tészta elkészítéséhez egy evőkanál liszttel, a cukorral és a tejjel felfuttatjuk az élesztőt, a többi hozzávalót pedig összemorzsoljuk egy tálban, majd a felfuttatott élesztővel lágy…
Mézeskalács házikó
…tojássárgája 0,5 dl tej 10 dkg Rama Sütőmargarin Ragasztáshoz 30 dkg porcukor (kb) Díszítéshez 6-8 e.k porcukor 1 tojásfehérje Elkészítés A hozzávalókat egy nagy tálban összegyúrjuk, letakarva a hűtőben min.1…
Ír almás pite
…tortaformát. A tésztához egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a sót és a cukrot. Annyi vajat és zsiradékot adunk hozzá, amíg durva, morzsálódó tésztát kapunk. Adjuk hozzá a tejfölt és…
Gesztenyés-rumos kalács
…vajjal vagy sütőmargarinnal, a cukorral, és a sóval egy tálban kézzel elmorzsolom. A tejből, a cukorból, az élesztőből, és a lisztből kovászt készítek. Amikor felfutott, a tojással együtt a lisztre…
Kefíres pite
…kefír 5 tojás reszelt citromhéj 1 cs. van. cukor 3 kefires pohár liszt 1 cs. sütőpor Elkészítés Tálban összekeverjük a lisztet a sütőporral, cukorral, vaníliás cukorral, a reszelt citrom héjával….