…olajban elősütjük.Eközben apróra vágott hagymát olajban megfonnyasztjuk,és a kockára vágott zöldséggel együtt rövid ideig pároljuk.Az elősütött hússzeletekre ráöntjük a párolt zöldséget,majd sóval,borssal,apróra zúzott babérlevéllel ízesítvapuhára pároljuk.Amikor a hús elkészült,mustárral ízesített…
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:aranysárgára sütjük 50 dkg liszt 8 tojássárgája 10 dkg margarin 3 dkg élesztő 3 dl tej 5 dkg porcukor 1 evőkanál rum…
…órát pihentetjük, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk. Háromszögre vágjuk, ezekből kifliket formálunk. Forró olajban rózsaszínűre sütjük, és melegen meghintjük vaníliás porcukorral. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet özv. Martonosi Józsefné küldte. Köszönjük!…
…olajban. A megpirult szeleteket tegyük konyhai itatóspapírra. A krumplit időközben vágjuk karikára, süssük ki, majd itassuk le a fölösleges olajat. 3. Elkészítjük a besamel mártást. A lisztet kevés olajon vagy…
…, curcuma , arabic mix ) pici citromlé , és pihentetjük. Majd később elősütjük. Kicsit bővebb olajban kloffolóval összetört f.hagymát aranybarnára pirítunk , és hozzáadjuk a vöröshagymát + egész fahéj…
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:bő olajban sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg. liszt 3 tojás 1 csipet só 1 e.k. porcukor 1/2 e.k. ecet Töltelék túró lekvár…
…sóval ízesítünk. A póréhagymát vékony szeletekre vágjuk, kevés olajban aranysárgára pirítjuk és hozzáadjuk az egyenletesre vagdalt savanyú káposztát, kissé lepirítjuk, majd felöntjük a halas alaplével és addig főzzük, míg a…
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:szép rózsaszínűre sütjük 2 pohár natúr joghurt, vagy kefír 30 dkg liszt 2 tojás 1,5 cs. sütőpor csipet só Elkészítés A hozzávalókból…
…sajtra megint parajlevelet. A szeletet összehajtsjuk, fogpiszkákó segítségével összetűzdeljük, majd tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Mielőtt olajban kisütnénk, picit megnyomkodjuk a szeleteket, hogy laposabbak legyenek. Majd kisütjük, rizzsel és parajcsipsszel tálaljuk….
…Minél kisebb, annál finomabb. Ha mind kész, süssük meg pár perc alatt őket olajban. Amikor kész, szedjük konyhai papírtörlőre. A maradék olajban pároljuk meg a hagymát, majd adjuk hozzá a…