Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 24 dkg darált dió csipetnyi só 45 dkg liszt 36 dkg Rama margarin 24 dkg kristálycukor lekvár a tölteléknek…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12-15 perc További hozzávalók 30 dkg darált mogyoró (dió vagy mandula is lehet) 30 dkg kristálycukor 6 tojássárgája 5-20 dkg finom lekvár…

…üvegpohárral végiggörgetek rajta). A tetejét bekenem jó vastagon lekvárral. Én néha 2 féle lekvárt használok – tésztacsíkkal elválasztva -. A maradék 1/3-ad tésztából kukacokat sodrunk, és rácsszerűen a lekvárra tesszük….

…1 adag reszelt citromhéj 1 db citrom leve ízlés szerint vaníliás cukor 4 db tojásfehérje 5-6 evőkanál lekvár Elkészítés Átszitálom a lisztet, hozzáadom a porcukrot, tojást, tejet vagy tejfölt, sütőport,…

…Töltelékhez 15-20 dkg sárgabaracklekvár 1 narancs reszelt héja 6 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 15 ml narancslé Mázhoz 10 dkg étcsokoládé Elkészítés Szilikonos sütőpapírral kibélelünk egy őzgerincformát…

…db szikkadt zsemle fahéj baracklekvár, de lehet bármilyen ízü lekvár Elkészítés A kockára vágott zsemléket leforrázom a felforralt vaníliás tejjel, és letakarom konyharuhával. Időnként óvatosan átforgatom, hogy mindenhol átázzon a…

…Többi réteghez lekvár darált dió Tetejére csokimáz Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, a masszát három részre osztjuk. Az elsőt kinyújtjuk. A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és ráhelyezzük a kinyújtott tésztát….

…dkg túró A töltelékhez 10 dkg lekvár 5 dkg darált dió Elkészítés A túrót elkeverjük a cukorral, olajjal, tejjel és a citromhéjjal. A sütőporral átszitált lisztet belegyúrjuk a túrómasszába. Belecsavarjuk…