Aszalt szilvás kacsacomb
Hozzávalók: 5 + kb. 1 dl száraz vörösbor, 10 dkg magozott aszalt szilva, 1 narancs, 2 chilipaprika (esetleg több is), fél kávéskanál őrölt fahéj, 4 kacsacomb, só és frissen őrölt…
sütö diszkosz
Pizzavarázs muffin
Hozzávalók elkészítés:0 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 2 tojás 1 kk só 2 kk cukor 0,5 dl olíva olaj 2 dl tejföl 1 kk pizzafűszer…
Habsipkás citromtorta
Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30-35 perc 1 citrom 3 tojás 32 dkg kristálycukor 7-8 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 2 tojásfehérje 3…
Bogyós gyümölcsökből készült torta
Hozzávalók: 100g vaj 100g cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 tojás 250g búzaliszt 500g bogyós gyümölcs 1 csapott teáskanál sütőpor 125ml(1/8 l) tej 2 tasak tortazselé 3 evőkanál cukor Elkészítés:…
Meggyes palacsintametélt
Hozzávalók: A palacsintához: 12,5 dkg búzaliszt 2 tojás 1,25 dl tej 1,25 dl ásványvíz 1 csipet só 1 teáskanál cukor A sütéshez: 4 dkg sütőmargarin A tojásmasszához: 5 dkg puha…
Joghurtos szedertorta
Hozzávalók: 16 szelethez: A tésztához: 4 tojás 15 dkg liszt 5 dkg darált mandula 1/2 teáaskanál sütőpor 15 dkg cukor 1/2 narancs reszelt héja A krémhez: 75 dkg szeder (mélyhűtött)…
Fokhagymás kenyérkék
Hozzávalók: 12 darabhoz: 20 dkg liszt 1/2 teáskanál só 2 kiskanál sütőpor 5 dkg vaj 1,5 dl tej A töltelékhez: 2 evőkanál vaj 1-2 gerezd fokhagyma 1 nagy csokor petrezselyem…
Mignon
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 2 tojás 150 g porcukor 350 g búzaliszt fél tasak sütőpor 200 g lágy vaj vagy margarin…
Elzászi kenyérlángos
Hozzávalók: Tészta: 30 dkg liszt 1 tojás 5 dkg vaj/margarin 1,2 dl langyos tej 3 dkg élesztő csipetnyi cukor csipetnyi só Töltelék: 30dkg húsos füstölt szalonna 2 tojás 25 dkg…
Habos szilvalepény
Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 1 csomag élesztő 1 dl langyos tej 30 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 5 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 tojás A töltelékhez: 1,5 kg…