Almás túrós fánk
Hozzávalók: 3 kisebb alma 25 dkg (1 doboz) túró 4-5 evőkanál liszt 3-4 evőkanál zabpehely 3 tojás 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál sütőpor 1 csipet só…
sütő tárcsa első használata
Citrom-varázslat
…citrom levével és a porcukorral. A tejszínport a tejjel kemény habbá verjük. A két masszát összekeverjük. Egy tálba kezdünk el rétegezni. Az első sor babapiskóta, majd massza. Ezt így folytatjuk,…
Diós-szilvás rétes
…ez esetben a réteslapra zsemlemorzsát szórunk, hogy ne ázzon el. 2. Két réteslapot használunk egy-egy rúd réteshez. Az első lapot nedves konyharuhára terítjük, és egy kenőecsettel olajat csepegtetünk rá elszórtan….
Vegyes aprósütemények keksznyomóhoz
…dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 2 tojás 5 dkg csokidara 30 dkg liszt 2 kanál rum Mandulás kekszhez: 20 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 2 tojás 20 dkg liszt 20…
Bolognai palacsinta Bogi módra
…nagy tepsibe leterítjűk az első palacsintát megkenjűk bolognaival.Majd ismét a palacsinta és szósz.Kőzé néha rakjunk sonka szeleteket és egy kis reszelt sajtot.Így rétegezűk hogy a végén egy torta formát kapjunk.Az…
Zserbószelet (kiadós)
…kapnunk. A tésztát négy részre osztjuk és négy lapot nyújtunk belőle. Az első lapot zsírozott, lisztezett vagy sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük és a lapot megkenjük sárgabaracklekvárral és meghintjük a cukros…
Palacsinta (alaprecept) IV.
…régi vas palacsintasütőjében sütjük ki. Az első előtt olajozzuk át a sütőt, később nem kell hozzá már olaj. Spatulával forgassuk meg, mikor a legszéle már kezd barnulni. Kb. 35-40 palacsinta…
Finn csokitorta
…Ezután hozzákeverjük a lisztet, az étkezési keményítőt, a sütőport és a kakaóport. Jól kikeverjük. Sütőpapírral bélelt tortaformába kanalazzuk, és előmelegített sütőben 175 C-on 35-40 percig, tűpróbáig sütjük. Hűlni hagyjuk, majd…
Üdítős sütemény II.
Hozzávalók: a tésztához: 6 db tojássárgája 6 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaó 1 dl étolaj fél csomag sütőpor 6 db tojásfehérje A krémhez: 25 dkg sütőmargarin 20…
Rakott krumpli saját módra
…füstölt sajtot teszünk. Hideg sütöbe tesszük, melyet azután 170 fokra állítunk. 35-40 perc után kész. Tanácsok: A tűzálló tál tetejét az első 30 perc alatt rajta kell tartani, az utolsó…