Feketeerdei meggytorta
Hozzávalók: 6 db tojás 30 dkg porcukor 6 evőkanál forró víz 20 dkg liszt 2 evőkanál kakaó fél csomag sütőpor 1 üveg meggybefőtt (350 gr) 1 kis üveg rumos meggylekvár…
sütő tárcsa első használata
Zserbó mézesen
…főzzük a tejet a lisztel, mikor kihült hozzáadjuk a kikavart vajat a cukorral. Három felé osztjuk a krémünket. Az első lapra kenjük az egyik adagot, ráhelyezzük a második lapot. Erre…
Kukacka
…fagylaltot ültetünk. Az első gombócra a mazsolából szemet, orrot formázunk, és fekete gumicukorból lábakat, csápokat alakítunk ki. Azonnal tálaljuk. Munka: kb. 10 perc Fogyasztható: kb. 10 perc múlva 1 adag:…
Grillezett tarja whiskyvel
…hússzeleteket egy kicsit kiklopfolom, aztán mindkét oldalukon megsózom, megborsozom őket. Aztán egy műanyag edényben – vagy dobozban – elhelyezem az első szelet húst, megszórom köménymaggal, majd jöhet a következő hús….
Csirkemájas Palacsinta
…egy mély, kerek tűzálló tálat kiolajozok, a sütőt begyújtom. Az első palacsinta sütése előtt pici olajjal bekenem a serpenyőt. Többször nem kell olajozni, a többi palacsinta “önmagát” olajozza. A kisült…
Gesztenyés, diós zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc 3 evőkanál méz 35 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 8 dkg porcukor tejföl 25 dkg édesített…
Kókuszcsók
…a kakaóport és a 25 dkg kókuszreszeléket. Margarinnal megkent sütőpapíros sütőlapra kis halmokat rakok teáskanál segítségével, és előmelegített sütőben hirtelen szárítom. Ha langyos sütőbe rakod az első adagot, akkor elterül…
Vegetariánus rakott kel
…és a keménytojás-karikákat. Az elsó sort leöntjük a sajtos tejföl felével. A rétegzést kelkáposztával fejezzük be és meglocsoljuk a maradék sajtos tejföllel. Meghintjük zsemlemorzsával és forró sütőben 25-30 percig sütjük….
Update 1 gumitorta (hűtőben hűlt)
…vízben 2evőkanál zselatint melegítek,majd a sárgájához adom.Felverem a fehérjét és ezt is hozzá keverem óvatosan. Az első dermedt rétegre öntöm,és vissza a hűtőbe. 3.réteg: Ugyanaz mind a második,de a sárgájához…
Gyümölcsös kosárka
…amíg a kosársüti formákat előkészítjük. Margarinnal kikenjük és liszttel beszórjuk (elég az első sütésnél ez a müvelet). A hűtőből elővesszük a tésztát, kinyújtjuk, és akkora pogácsakiszúróval mint amekkora a formánk,…