Darázsfészek

…után a sütő ajtaját nem nyitjuk ki, átkapcsoljuk 180 fokra, és a darabokat aranysárgára sütjük. Ha a tészta megsült 5 dkg cukorral édesített, 1-2 dl tejjel meglocsoljuk (ettől lesz az…

Kakukkfüves pirított pulykamell

…Megkenhetjük majonézzel vagy ketchuppal vagy mustárral, sajt szeletet, bacont, sonkaszeletet lehet rá tenni, fűszerek ízlés szerint, közepébe olívabogyó… sorosan feltekerjük a hússzeletet alufóliába, sütőben sütjük kb. 1/2 -3/4 óráig. Mikor…

Káposztás pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 25 dkg túró 80 dkg édeskáposzta 0,5 l tej 2 kávéskanál cukor 5 dkg élesztő 50 dkg liszt 25 dkg…

Fekete-erdő torta VIII.

…Egy csatos tortafomát kivajaztam, liszttel megszórtam, és beleöntöttem a tésztamasszát. 180 fokos sütőben 30 percig sütöttem, majd a sütőben hagytam kihűlni. A meggyes szószhoz a rumos meggylében elkevertem a cukrot,…

Püspökkenyér

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:tűpróbáig sütjük 14 dkg rétesliszt 12 dkg porcukor 6 tojás 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 zacskó sütőpor 1…

Narancsos túrótorta

…verünk, és azt is beleforgatjuk, majd kivajazott, vagy kisütőmargarinozott búzadarával meghintett tortaformába töltjük. Előmelegített sütőben, 200 fokon, kb. 50 perc alatt megsütjük és a sütőben hagyjuk kihűlni. gyermekkel is készíthető…

Túrókrémes fánkocskák málnaöntettel

…és margarinnal megkent sütőlapra, kb. 6-6 cm távolságra, diónyi halmokat nyomunk. Előmelegített sütőben 230 fokon 5 percig, majd 200 fokon további 20 percig sütjük. A sütő aljára egy vízzel telt…

Diós rúd

…vágunk a tésztából és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben készre sütjük, inkább szárítjuk. Kb. 150°C-on 15-20 perc. A sütőben hagyjuk kihűlni. Nagyon fini és sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…

Diós hússal töltött alma

…dkg pörkölt dióbél. Elkészítés: Az almákat megmossuk, tetejüket levágjuk, és a belsejüket kanállal kikaparjuk. Az ehető szép részeket összevágjuk, és félre tesszük. Az almákat tepsibe tesszük, és a sütőben 5…

Torta caprese

…a masszába, végül adjuk hozzá az ánizslikőrt. Tegyük 25 cm átmérőjű, kivajazott és kilisztezett tortaformába, s előmelegített, 180 fokos sütőben süssük 1 órát (légkeveréses sütőben elég 160 fok és 45…