…csokoládét ízlés és tetszés szerint. Tippek A csokimáz lehet egy másik sütiből megmaradt máz, vagy öntet, de sima kakaóporral is készíthető, ekkor keverjük el a sütőporos liszttel. gyermekkel is készíthető…

…a sütőporral. A margarint habosra keverjük a cukorral, a tojással. A sütőporos lisztet, a gyömbért, a fahéjat hozzáadjuk, és simára keverjük. A gyümölcsös mogyorós keveréket hozzáadjuk, beleöntjük a whiskyt, és…

…majd a sütőporos, kakaós lisztet átszitálva, és belecsorgatjuk az olajat is. Sütőpapíron, nagyméretű tepsiben sütjük. Vékonyabb piskótatészta lesz belőle. A tésztából akkora lapot szabunk, hogy egy őzgerincformát kibélelhessünk, s egy…

…majd a sütőporos liszttel alaposan keverjük össze. Végül keverjük hozzá a tejszínt. Az összeturmixolt sütőtököt keverjük ki a maradék tojással, az 1/3 csésze cukorral, és a fűszerekkel. A tészta felét…

…sütőporos, pudingporos lisztet is kis adagokban folytonos kevergetés mellett hozzáadom. Mikor az alapanyagok már jól elkeveredtek egymással, beleöntöm egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott és kilisztezett tepsibe, majd a tetejére szóróm a…

…sárgáit. A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, óvatosan beleforgatjuk a krémbe, végül a sütőporos, szitált lisztet is beledolgozzuk. Közepes méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és előmelegített, kb. 180°C-os sütőben…

…többit csak nagyon óvatosan, laza mozdulatokkal. Ha ez megvan, akkor mehet bele a sütőporos, csokis liszt. Az egész masszát belekanalazzuk a kivajazott vagy kisütőmargarinozott horpadásokba, és megsütjük 30 perc alatt…