Kozák sapka
…1 csomag vaníliás cukor Valamint: kókuszreszelék csokimáz Elkészítés: A tojások sárgáját a cukorral, a langyos vízzel és a kakaóval összekeverjük, majd beleforgatjuk a tojások felvert habját, végül a sütőporos lisztet…

…1 csomag vaníliás cukor Valamint: kókuszreszelék csokimáz Elkészítés: A tojások sárgáját a cukorral, a langyos vízzel és a kakaóval összekeverjük, majd beleforgatjuk a tojások felvert habját, végül a sütőporos lisztet…
…kikeverjük a tojássárgát a cukorral, majd a tejjel és az olajjal, ezután beledolgozzuk a sütőporos lisztet és a kakaót, legvégül a tojásfehérje felvert habját. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük….
…tört dió 1/4 csésze pisztácia 2 kanál citromlé 1 csésze tej 1/2 kiskanál szódabikarbóna 2 csésze sima liszt 1 csésze sütőporos liszt 6 tojás 2 és 1/2 csésze cukor 2…
…tejet, az olajat és csomómentesen elkeverjük a sütőporos liszttel, majd beleforgatjuk a fehérjehabot. A vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, liszttel megszórt kuglófformába öntjük a massza 2/3 részét, a maradékhoz hozzáadjuk a…
…hozzáadjuk. Félretesszük a robotgépet, a sütőporos lisztet beleszórjuk a masszába, de már csak spatulával dolgozunk, széles, lapos mozdulatokkal gyorsan keverjük össze a tésztát. Olyan lesz az állaga, mint a muffinnak,…
…a tojásokat, majd a tejet hozzáönteni. A sütőporos liszt hozzáadása után a kimargarinozott 26-cm-es tortaformába önteni a masszát. Előmelegített sütőben 200 C-on 20 perc alatt megsütni. A pudingot megfőzni, kevergetve…
…akár mazsola,vagy bármilyen gyümölcs is -tetszés szerint variálható Elkészítés: A margarint csipet sóval habosítjuk,hozzáadjuk a cukrot, majd a tojássárgákat, végül a sütőporos,szitált lisztet, s annyi tejet ,amennyitől nyújtható tésztát kapunk….
…a sütőporos lisztet, a végén a felvert tojásfehérjét. Előmelegített sütőben 15 percig magas hőfokon, majd 10 percig alacsony hőfokon sütjük. Ez sütőfüggő, ezért használjunk a tűpróbát. A krémhez a lisztet…
…15dkg cukorral fehéredésig verjük,majd fokozatosan hozzáadjuk a langyosított 1-1 dl. tejet és olajat.Mikor jól összekevertük belekeverjük a felvert tojásfehérjét,a sütőporos lisztet,s a mákot.Kivajazott kilisztezett tepsibe öntjük,beleszórjuk a lecsepegtetett meggyet,előmelegített sütőben…
…tojássárgákat a cukorral, vízzel, fehéredésig keverem, hozzáadom a sütőporos lisztet, majd mindezt a felvert tojásfehérjébe forgatom. Egy kb. 20x 30 cm-es tepsit kivajazok, vagy kisütőmargarinozok, kilisztezek és a körtéket szépen…