Ünnepi kenyér
…5 percig elÅ‘sütjük, lekapcsoljuk a sütÅ‘t 180 fokra (gázsütÅ‘ 2. fokozat), és további 30 percig sütjük. Munka: kb. 20 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 kenyér: 8159 kJ/1950 kcal…
sütőporos kenyér kenyérsütőben
Négyliszt-kenyér
…majd átgyúrva hosszúkás cipóvá formáljuk. Sütõlemezre rakjuk, és az elõmelegített, forró sütõben, közepes lángon szép pirosra sütjük. Rendkívül jóízû és egészséges kenyér. Tanácsok: (kb. 90 dkg) A receptet beküldte: elvira1…
Hagymás kenyér
…teljesen kihűlt kenyeret konyharuhába csomagolva tesszük a kenyértartóba. Megjegyzés: Ha formában sütjük a kenyeret, a sütÅ‘rácsot a középsÅ‘ sínre toljuk. MielÅ‘tt megkezdenénk a sütést, a megkelt kenyértésztát vízbe mártogatott kenÅ‘tollal…
Extra bundás kenyér
Hozzávalók: A bundáshoz: félig szikkadt kenyérszeletek tojás tejföl só A feltéthez: szeletekre vágott gomba (üveges is jó) karikákra vágott füstölt kolbász (házi!) szeletekre vágott hagyma reszelt sajt ételízesítÅ‘ bors olaj…
Melegszendvicskrém húskonzervből
…az aprítógépbe (régen lereszeltem a hagymát, a húst), és krémesre keverem. Pár órát hűtÅ‘ben érlelem, hogy a vaj visszakeményedjen. A másnapos kenyér mindkét oldalát megpirítom a grillezÅ‘ben (sütÅ‘ben), majd vastagon…
Zellerpürés barna kenyér
Hozzávalók: 8 szelethez: 75 dkg zellergumó 1 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 0,5 dl zöldségleves (kockából) 1/4 fej endíviasaláta 8 szelet barna kenyér 4 evÅ‘kanál olívaolaj 1/2 csokor zsálya 2-3 evÅ‘kanál…
Könnyű, puha rozsos kenyér
…vízzel teli edénykét. Nagyon finom, ha tejföllel elkevert tojással kenjük meg a cipók tetejét, de „csupaszon” sem fognak ránkszáradni:)Ahol kevés kenyér fogy, érdemes elÅ‘ször féladagból készíteni. A receptet beküldte: algea…
Sajttal és sonkával töltött bundáskenyér
Hozzávalók: szeketelt sonka lapka sajt tojás toast kenyér só bors esetleg a tetejére pici trappista sajt olaj Elkészítés: Két szelet toast kenyér közé rakunk egy szelet sonkát, majd egy szelet…
Könnyű „vollkorn” kenyér
…már formában végezni, és formában sütni. Tanácsok: Megjegyzés: zamatos, és rostdús kenyér, viszont könnyű állagú, ezért van rá esély, hogy olyan családtagok is szívesen fogyasztják, akik a nehéz, tömör kenyereket…
Reggeli kenyér
Hozzávalók: 1000-1300 g kenyérhez: 2,5 dl tej 10 dkg nagyon puha vaj 1 csapott teáskanál só 50 dkg búzaliszt 1 tasak instant élesztÅ‘ 2 teáskanál cukor Elkészítés: ElÅ‘ször a tejet,…