…tej Elkészítés A tejet, a megolvasztott vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a 4 tojássárgát a banánokkal turmixgépben jól kidolgozzuk. Egy keverőtálba öntve hozzákeverjük a sütőporos lisztet, majd a felvert tojásfehérjét….

…a sütőporos lisztet, a végén a felvert tojásfehérjét. Előmelegített sütőben 15 percig magas hőfokon, majd 10 percig alacsony hőfokon sütjük. Ez sütőfüggő, ezért használjunk a tűpróbát. A krémhez a lisztet…

…kemény habbá verjük. A habot a sárgás masszához keverjük, és a sütőporos lisztet is hozzáadjuk, a mazsolát és a 10 dkg darabolt csokoládét is belekeverjük. A kuglófformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk,…

…óvatosan hozzáadjuk. Végül a kakaós, sütőporos lisztet nagyon finom mozdulatokkal hozzákeverjük. 180 fokos előmelegített sütőben kb.25 percet sütjük. Ha kihűlt megkenjük a felvert tejszínhabbal, amibe egy kis cukrot és habfixet…

…felváltva hozzákeverjük a konyakkal higított lekvárt, a kávés olvadt csokit és a sütőporos lisztet. 4. A kész tésztát elosztjuk a muffin tepsi horpadásaiban, és kb. 20 perc alatt megsütjük. Jó…

…tésztát előző este gyúrjuk. A lisztet a sütőporral egy tálban összekeverjük. A Ramát a a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a vaníliás cukrot, és belegyúrjuk a sütőporos lisztet….

…gyümölcs (meggy, szilva, vagy barack) Elkészítés A cukrot, a puha vajat vagy sütőmargarint, a tojássárgát jól kikeverjük, hozzáadjuk a tejfölt és a sütőporos lisztet, majd a keményre vert tojásfehérjét. Kivajazott…