Somlói galuska – ahogy én szoktam

…majd apránként hozzáadom a cukrot, és tovább verem. Majd egyenként belerakom a tojássárgákat, majd a sütőporos lisztet. Kikent, lisztezett, közepes méretű tepsibe rakom. Előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten megsütöm. A pudingporból…

Kakaós-krémes szelet

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 8 dkg porcukor 10 dkg sütőmargarin 2 tojás 1/2 csomag sütőpor 2 dkg keserű kakaópor pici tej (1-2 evőkanál) A piskótához: 3 tojás 3…

Somlói galuska egyszerűen

…teszem 3 percre, hogy hirtelen feljöjjön a tészta, és 3 perc után középső fokozatra mérsékelem a sütőt /ez nagyon fontos/. Ezalatt elkészítem az öntetet: a csokipudingot megfőzöm a csomagoláson leírtak…

Csokis-kókuszos muffin

…utána mehet a puha vaj, majd a sütőporos liszt, a kókuszreszelék, végül az apróra darabolt étcsokoládé. Előmelegített sütőben 160 fokon kb. 15-20 perc alatt kész. Megjegyzés: A receptet Tünde78 küldte….

Csokoládétorta

…fehérjéket a fele cukorral, a sárgákat a cukor másik felével felverjük. A fehérjehabhoz hozzáadjuk a tojássárgás cukrot, aztán apránként a sütőporos lisztet és a kakaót. Óvatosan összekeverjük, és előmelegített sütőben…

Túrótorta piskótás és omlós tésztával variálva

…töltjük a tésztát: alul omlós tészta,lekvárral kenve, túrókrém fele,piskóta,túrókrém. 2-3 óra dermesztés,tetejére oldott zselatinnal kevert tejszínhab kerül,oldalára is.Csillagcsöves habzsákkal díszíthetjük,kis cikkekre szelt citrommal variálva. OLdalára durvára őrölt csokoládét, mogyorót/diót/ nyomkodunk,és…

Diós kevert

…a cukorral,zsírral,majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet,tejet,diót,tojásfehérjékből vert kemény habot. Kivajazott-lisztezett tortaformába öntjük. Kb.40 percig sütjök. Tetejére porcukrot szórunk. Tanácsok: Tejszinhabbal szervírozzuk,de félbevágva vmilyen gyümölcsízzel megkenve is finom. A receptet beküldte:…

Somlói galuska IV.

…vajat a cukorral elkeverjük, hozzáadjuk a 6 tojássárgáját és az 1 egész tojást, a sütőporos lisztet, majd belekavarjuk a kemény habbá vert 6 tojásfehérjét. A masszát kikent, lisztezett tepsibe öntjük,…

Kakaós-mandulás körtetorta

…csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 7,5+5 dkg cukor 1 citrom 5 dkg liszt 8 dkg sütőmargarin 4-5 érett, de kemény körte Elkészítés: A tészta hozzávalóiból gyors mozdulatokkal tésztát gyúrunk,…

Kakaós lepény

…dkg liszt 1 sütőpor Elkészítés A tojást habosra keverjük a margarinnal, majd hozzáadjuk a tej felét, a cukrot és a kakaót. Mikor jól elkevertük, beleszitáljuk a sütőporos lisztet, és a…