Gyümölcsös szeletek

…majd hozzáadjuk az olvasztott csokit és a sütőporos lisztet, végül beletesszük a kemény tojáshabot és a rumot. A tepsit kikenjük, sütőpapírral kibéleljük és beleöntjük a masszát. Tetszés szerinti gyümölcsdarabokat (barack,…

Poharas diós süti

…tejfölt. Jól összekeverjük, majd lassan hozzáadjuk a diós-sütőporos lisztet. Kikent, lisztezett tepsibe öntjük. A tetejét megkenjük baracklekvárral, és meszórjuk durvára vágott dióval. 20-30 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: A receptet…

Mandarinos üdítős torta

…4 tojásfehérjét felverjük. A tojássárgás cukorhoz először a felvert fehérjét keverjük hozzá laza mozdulatokkal, majd végül a sütőporos lisztet. Túrókrém: 10 dkg Ramát 25 dkg porcukorral keverjünk ki, adjunk hozzá…

Szilvás lepény

…cukrot habosra keverjük a tojásokkal, majd apránként hozzákeverjük a sütőporos lisztet és a tejet. Egy közepes tepsibe öntjük, amit előtte kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk + lisztezünk. Felezzük a szilvát, és héjával…

Tarka lepény

…dl tej kakaópor Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral és a zsírral vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a tejet, majd a felvert tojások fehérjéjét. A…

Diákcsemege tallér

…keverjük, a tejet hozzáadjuk, majd a sütőporos liszttel összedolgozzuk. Letakarva fél órán át hűtőszekrényben pihentetjük. Ezután a meglisztezett gyúrólapon 2-3 milliméter vékonyságúra nyújtjuk, majd egy 4 centis átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk….

Pókemberes torta

…majd lassan hozzáöntjük a vizet. Habosra keverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a kakaós, sütőporos lisztet. A tojások fehérjét habbá verjük, majd laza mozdulattal belekeverjük a kakaós masszánkba. 26 cm-es kerek, vajazott-lisztezett…

Hungária szelet

…A tetejére: csokimáz Elkészítés: A 4 tojás sárgáját kikeverjük a porcukorral, 10 kanál vízzel, hozzáadjuk a sütőporos lisztet. A tojások fehérjét habbá verjük, óvatosan a masszához keverjük. Kettéválasztjuk, egyik felébe…

Kapucíner torta

…hozzá az olajat, majd belekeverjük a sütőporos, kakaós, szitált lisztet, végül beleforgatjuk a tojások fehérjéjének keményre vert habját. Kikent aljú, papírral bélelt tortaformában, előmelegített, 190 C-os sütőben tűpróbáig sütjük, majd…

Eperhabos torta

…habbá verek. Egyenként beledolgozom a tojások sárgáját és belekeverem a sütőporos lisztet. 26 cm-es kapcsos tortaformában, amit sütőpapírral kibéleltem megsütöm. Sütőrácson kihűtöm, majd likőrrel meglocsolom. A zselatint hideg vízbe áztatom….