Hozzávalók
- elkészítés:45 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:35 perc
15 dkg vaj vagy sütőmargarin
15 dkg cukor
4 tojás
1 cs vaníliás cukor
15 dkg liszt
15 dkg csoki
1/2 cs. sütőpor
2 ek. rum
idénygyümölcsök
porcukor a tetejére
Elkészítés
A csokit gőz felett felolvasztjuk. A cukrot, vajat vagy sütőmargarint, a tojások sárgáját, és a vaníliás cukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott csokit és a sütőporos lisztet, végül beletesszük a kemény tojáshabot és a rumot. A tepsit kikenjük, sütőpapírral kibéleljük és beleöntjük a masszát. Tetszés szerinti gyümölcsdarabokat (barack, cseresznye, meggy, szilva, alma) rászórunk. Kb. 35 perc alatt megsütjük, majd porcukorral megszórjuk.