Sütőtökkrémleves II.
Hozzávalók: 1 kg sütőtök, 1 póréhagyma, 2 evőkanál vaj, 0,5 l víz, 2 dl tejszín, só, fehérbors, szerecsendió Elkészítés: A sütőtököt meghámozzuk és kockára vágjuk, a pórét vékonyan felszeleteljük. A…
sütőtök cefre készítése
Zabkorpás-kókuszos sütőtökcsemege
Hozzávalók: -1kg sütőtök -10 dkg dióbél -12 dkg háztartási keksz -8 dkg zabkorpa -2-3 ek. méz -5 dkg kókuszreszelék Elkészítés: Megmosott sütőtököt felhasítjuk és magjait kikaparjuk. Hájastól nagyobb darabokra kockázzuk…
Mézes-diós sütőtökmuffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 25 dkg liszt 8 dkg durvára vágott dió 5 dkg sült sütőtök 5 evőkanál méz 2 evőkanál barnacukor 2 tojás…
Sütőtökös gofri
Hozzávalók: 50 dkg megtisztított sütőtök 4 tojás 5 dl tej 30 dkg liszt 7,5 dkg cukor 10 dkg vaj fél csomag sütőpor 3 evőkanál rum (elhagyható) só Elkészítés: A megtisztított…
Sütőtökös rizs
Hozzávalók: 30 dkg sütőtök, 1 fej vöröshagyma, finomra vágva, 2,5 dl zöldségleves alaplé, 5 dkg rizs, 1/2 csomag petrezselyemzöld, 5 dkg friss sajt, 3 dkg pármai sonka. Elkészítés: A zöldséglevest…
Sütötökkrém leves
Hozzávalók: • 40 dkg sütőtök vagy oranzs tök • 2 db közepes lila hagyma • 2 gerezd fokhagyma • 1,5 dl magtejföl • 2 evk. héj nélküli tökmag • 1…
Zöldséges kenyér
Hozzávalók: 30 dkg zöldség (sárgarépa, sütőtök, cukkini, vagy egyszerű főzőtök) enyhén sós vízben megpárolva és áttörve/turmixolva 40 dkg sima liszt 10 dkg bármilyen teljes kiőrlésű liszt (búza, rozs, zab, stb.)…
Sütőtökös-almás muffin
Hozzávalók: tésztához: 10 dkg háztartási keksz 10 dkg dió 3 tojásfehérje 12 dkg barnacukor A forma kikenéséhez : margarin és zsemlemorzsa A töltelékhez: 1 kg sütőtök 2 ek. tej 20…
Sütőtökös finomság
Hozzávalók: 50gr mazsola 500gr sütőtök csipet só 100gr teljes kiőrlésű búzaliszt 50gr hajdinaliszt 3db alma néhány szem aszalt szilva extraszűz olivaolaj Elkészítés: A mazsolát tegyük pohárba és öntsünk rá kevés…
Sárga linzer
…mandulával, tökmaggal, jégcukorral. Csokoládéval is bevonhatjuk. A kihűlt linzereket ízlés szerinti lekvárral megkenjük, majd összeragasztjuk (sárgabarack, sütőtök, meggy, stb.). A kész linzerek még ilyenkor egy kicsit kemények, de már így…