Töltött kifli (szendvics-szerű)
…apró kis kockára daraboljuk, a kifli és a kenyérbelet szétmorzsoljuk amennyire csak lehet. A margarinhoz adjuk a többi hozzávalóval együtt, és jól eldolgozzuk. Végül ezt a krémet töltjük a kiflikbe….
sütemények kevés hozzávalóval
Kakaós csiga
…Az élesztőt felfuttatjuk a tejben, hozzáadjuk a liszthez, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk, és kelesztjük. Kinyújtjuk ujjnyi vastagra, az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, megszórjuk cukrozott kakaóval. Feltekerjük és ujjnyi…
Japán szelet
…liszt 1 csg sütőpor 20 dkg porcukor 25 dkg Rama margarin 3 tojássárgája tejföl Elkészítés A lisztben elkeverjük a sütőport és a többi hozzávalóval könnyen gyúrható tésztát készítünk. A tésztából…
Almatorta másképp
…jól meghintjük a cukorral. Az almák közepéből karalábévájóval kiszedjük a magházat. Ezeket az üregeket megtöltjük a töltelékkel. Töltelékhez a babapiskótát apróra morzsoljuk, a többi hozzávalóval összekeverjük. A megtöltött almákat szépen…
Gombafasírt III.
…tálban a többi hozzávalóval jól összedolgozuk. Pogácsákat formálunk belőle, majd prézlibe forgatjuk, és bő, forró olajban kisütjük. Megjegyzés: Ha kicsit lágyabb a massza (ami a gomba víztartalmától függ), akkor még…
Sós kifli II.
…hozzávalóval jól összedolgozzuk, és kb. 20 percig meleg helyen kelesztjük. A cipót 2-3 részre osztjuk, hogy könnyebb legyen kinyújtani. Háromszög alakú formákat vágunk, és széles felénél kezdve feltekerjük. Tölthetjük szalámival,…
Zsemle – ahogyan ChefLaszlo készíti
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 2 tojás 5 dkg vaj 2 dl tej 1 kiskanál só Elkészítés: Az élesztőt összekeverjük kevés langyos tejjel, felfuttatjuk, majd összekeverjük a többi…
Kókuszos keksztekercs II.
…hozzávalóval és annyi baracklekvárral összedolgozzuk, hogy jól formázható legyen, majd hűtőbe tesszük. A töltelékhez a tejet a liszttel és a vaníliás cukorral állandó keverés mellett sűrűre főzzük, a margarint a…
Barackos álom
…elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk, és a mélyhűtőben jól megdermesztjük. A túrót áttörjük, a porcukrot, a tojások sárgáját, a darált kekszet és a citromhéjat hozzáadjuk, végül a kemény habbá…
Pozsonyi kifli
…és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Azonnal 17 kis cipót formázunk belőle, majd vékony, ovális lapokra nyújtjuk, és egy kanál előre elkészített töltelékkel megrakjuk. (A tejben megfőzzük a diót meg a…