Három húsos szendvicskrém
…a főtt tojást apróra vágom, majd a többi hozzávalóval összekeverem. Kenyeret vagy kiflit margarinnal, majd a krémmel megkenem, még reszelt sajtot is lehet rá tenni, de nélküle is nagyon finom….
sütemények kevés hozzávalóval
Ilcsi(féle) sajtos rúd
…1 doboz tejföl Elkészítés: Az élesztőt elmorzsoljuk a liszttel, a margarinnal, a zsírral és a többi hozzávalóval, jól összegyúrjuk( rétestészta keménységű legyen). Ujjnyi vastagra nyújtjuk. Egy tojás sárgáját elkeverünk kis…
Buzacsiras hamburger
Hozzávalók: 1 porehagyma 2 csesze buzacsira 2 evk olaj 5 evk turo 4 evk reszelt sajt 1 csipetnyi daralt komeny keves so Elkészítés: A vekony karikara vagott porehagymat olajon megpiritjuk….
Méteres sütemény
…az egyikbe 2-3 evőkanál kakaóport teszünk. Margarinozott, lisztezett őzgerincformában kisütjük mind a kettőt. A krémhez a pudingot a tejjel elkészítjük, kihűtjük, majd a többi hozzávalóval elkeverjük. A tésztákat felszeleteljük, majd…
Sörkifli VI.
…a többi hozzávalóval kidagasztjuk. 45 percig kelni hagyjuk, majd 6 cipót formálunk, 30 percig pihentetjük ezután is. A cipókat kerekre nyújtjuk, megkenjük olvasztott margarinnal, 8 cikkre vágjuk, és kifliket csavarunk…
Tojáspástétom II.
Hozzávalók: 5 db keménytojás 2 doboz májkrém (65 g-os) 10 dkg vaj 1 evőkanál mustár (vagy ízlés szerint) só és/vagy ételízesítő kevés bors Elkészítés: A vajat, májkrémet és a még…
Francia palacsinta
…reszelt héja csokiöntet tejszínhab Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk, majd kemény habbá verjük. A tojássárgákat a többi hozzávalóval elkeverjük, és végül hozzákeverjük a tojáshabot óvatosan, hogy össze ne törjön. Palacsintasütőbe vajat…
Köménymagos kifli
…– 3-4 kk őrölt kömény( ízlés szerint) Elkészítés: Felfuttatom az élesztőt a cukorral és egy pici tejjel.Amikor jó többi hozzávalóval együtt közepes keménységű tésztát gyúrok.Kelesztem.Kb fél órát.Hamar meg kel. A…
Földimogyorós borzaska
…le, és keverjük össze a többi hozzávalóval. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre tegyünk apró halmokat a tésztából. A maradék földimogyorót mossuk le, szárítsuk meg és vágjuk apróra. Nyomjuk a sütire, majd süssük…
Palacsintatorta zabpehelyből
…tálba teszem, a többi hozzávalóval együtt. Jól kikeverem. Egy kerek jénaiba teszek egy kihült palacsintát, rákenek a krémből, még egy palacsinta, megint krém és ezt addig, amíg elnem fogynak a…