Maláj csirke
…lepirítjuk, miközben a kardamom magot is hozzáadjuk. Mikor már illatozik és megpirult, kivesszük és melegen tartjuk. Ugyanígy járunk el a többi hozzávalóval. Egyesével lepirítjuk őket és a húshoz öntjük, melegen…
sütik kevés hozzávalóval
Túrósbukta
…ízlés szerint tejföl 1 tojássárgája 1 citrom reszelt héja 40 dkg túró Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk 1 dl tejjel, és 1 csipet cukorral. Ha felfutott, összedolgozzuk a többi hozzávalóval, 1/2…
Zöldséges tócsni II.
Hozzávalók: 2-3 db sárgarépa 1 nagy fej hagyma 4-5 db krumpli 1 db cukkini 1 db padlizsán kevés kelkáposzta 2-3 tojás liszt só petrezselyemzöld olaj a sütéshez Elkészítés: A zöldségeket…
Kuglóf csokimázzal
Hozzávalók: A kuglófhoz: 4 tojás 20 dkg cukor 24 dkg liszt 1 dl olaj 1 dl langyos víz 5 g sütőpor kevés kakaópor A csokimázhoz: 10 dkg sütőmargarin 10 dkg…
A legfinomabb házi almás sütemény
…A tetejére:1 vagy 2 tojássárgája A tepsi kikenéséhez:kb. 5dkg vaj és 1-2 ek.liszt Elkészítés: A Rámát a lisztben elmorzsolom, a többi hozzávalóval ruganyos tésztává gyúrom. 2 egyforma cipóra osztom,majd tepsi…
Banános muffin
…liszt 5 dkg olvasztott margarin Elkészítés A banánt villával összetörjük. A többi hozzávalóval együtt alaposan összekeverjük, majd a papírral kibélelt muffintepsibe adagoljuk. 180 fokon, 12-15 perc alatt megsül. Joghurttal tálaljuk….
Darázsfészek
…dl tej Töltelékhez 15 dkg porcukor 15 dkg darált dió 15 dkg Rama 1 citrom reszelt héja Elkészítés Az élesztőt 0,5 dcl tejben kevés cukorral és liszttel felfuttatjuk. A lisztet…
Habtekercs
…csavard fel. Bő ujjnyi szeletekre vágva fektesd sütőpapírral borított tepsibe. Hasonló módon járj el a többi hozzávalóval is, majd előmelegített sütőben süsd szép pirosra. Porcukorral megszórva kínáld. gyermekkel is készíthető…
Krumplis kifli
…dkg krumpli Elkészítés A krumplit megfőzzuk, majd a többi hozzávalóval jól összegyúrjuk. Elnyújtjuk, négyzet alakúra kivágjuk, megtöltjük lekvárral, vagy bármilyen más töltelékkel. Feltekerjük, és 200 fokon megsütjük. Még melegen porcukorban…
Kókusztekercs
…A kekszet a puha margarinnal, a többi hozzávalóval és annyi baracklekvárral összedolgozzuk, hogy jól formázható legyen, majd hűtőbe tesszük. A töltelékhez a tejet a liszttel és a vaníliás cukorral állandó…