…cukorral, a sütőporral, a mézessütemény fűszerrel összevegyítjük, majd a többi hozzávalóval együtt alaposan összedolgozzuk. A masszát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, belisztezett, 22 cm átmérőjű tortaformába simítjuk. A tetejét kidíszítjük az…
…Elkészítés Az összes hozzávalót jól összekeverjük. Öt percet állni hagyjuk, majd közepesen forró olajban evőkanál segítségével golyókat szaggatunk belőle, és aranybarnára sütjük. Porcukorral, lekvárral, csokikrémmel, vagy tetszés szerinti hozzávalóval tálalhatjuk….
…langyos tejben, a cukorral megfuttatjuk az élesztőt, és a többi hozzávalóval együtt mint a kelttésztát kidolgozzuk. Langyos helyen kelesztjük. Ha megkelt kb. 5 db kis gombócot formázunk belőle és nagyon…
…kevés tejben felfuttatom, és a többi hozzávalóval közepesen lágy tésztát készítek. Meleg helyen kb 1 órát kelesztem, majd kiszaggatom, és forró olajban kisütöm. Ugyanezt a tésztát használom pizzának és lángosnak,…
…reszelt sajt 12 dkg margarin 25 dkg liszt Elkészítés A lisztet összevegyítjük a sütőporral, majd összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Kinyújtjuk a tésztát és formákba szaggatjuk, vagy rudakat vágunk. Tojással bekenjük,…
…5 tojássárgája 5 dl olaj Töltelékhez 30 dkg meggylekvár A díszítéshez meggybefőtt 10 dkg vaníliás porcukor Elkészítés Az átszitált lisztben elmorzsolom a vajat vagy sütőmargarint, majd összegyúrom a többi hozzávalóval….
…3tojás fehérje. Elkészítés: Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, a többi hozzávalóval alaposan kidolgozzuk. 6 cipóra osztjuk, addig pihentetjük míg a krémet elkészítjük. 25dkg margarint, 20dkg porcukrot, 3 cs. vaníliás…
…kakaó Elkészítés: Kevés cukros langyos tejben megfuttatom az élesztőt. A többi hozzávalóval jól összedolgozom, hólyagosra verem a tésztát, laza rétestészta jellege lesz. Kettéveszem. Felébe jól beledolgozom a 2 evőkanál kakaót….
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes tűznél sütési idő:nincs megadva A tésztához 50 dkg liszt 15 dkg margarin 15 dkg cukor 1 sütőpor 3 tojássárgája kevés tej A…
…cukorral elkevert tejben, elmorzsoljuk a vajat vagy sütőmargarint a liszttel, hozzáadjuk a felfutott élesztőt és a többi hozzávalóval összegyúrjuk, kelesztjük. A túrót a cukorral, tejföllel, mazsolával, búzadarával és a citrom…