…tésztát fél centire kinyújtani, és tetszés szerinti formákkal kiszúrni. Ezeket egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakni és a sütőbe tolni, 180 fokon (előmelegítve) kb. 10 percig sütni. Ezután a tojásfehérjével megkenni…
…közepébe teszünk a töltelékből. A négyszög sarkait összefogva felgöngyöljük, és sütőpapíros tepsiben, nem túl közel egymáshoz lefektetjük. Tetejüket felvert tojásfehérjével megkenjük. A sütőt 180 fokra állítjuk, de a sütit a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg mogyorókrém 2 tojásfehérje 10 dkg darált háztartási keksz kókuszreszelék kristálycukor Elkészítés A kekszet összegyúrjuk a mogyorókrémmel, és a tojásfehérjével. Különböző…
…és a sóval elkevert tojásfehérjével megkenjük és készre sütjük. Megjegyzés: Nekem 5 tepsivel lett. Pereckiszúróval gyorsan megy, melyet piacon, háztartási kellékeket árusító helyen lehet venni. 3-4 darabonként lisztezni kell. Jó…
…akarjuk megsütni, fóliába csomagoljuk, és éjszakára a hűtőbe tesszük. A tésztából 8-10 cm átmérőjű korongokat szúrunk ki. Mindegyik közepébe 1-1 kanálka tölteléket púpozunk, szegélyüket megkenjük tojásfehérjével, félbehajtjuk, és a széleket…
…langyosan, majd a tojásfehérjével óvatosan összekeverjük. 3 lapnak megsütjük. Lehet tekercsnek is, de nagyon törik, praktikusabb tortának csinálni. 35 dkg mascarponéba 2 kanál cukrot teszünk. A tortalapokat megkenjük mogyorókrémmel, majd…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dk darált háztartási keksz 2 tojsfehérje 200 g mogyorókrém kókuszreszelék kristálycukor Elkészítés A darált kekszet összegyúrjuk a mogyorókrémmel és a tojásfehérjével. Különböző,…
…kicsit nagyobb legyen mint a tepszi. Kibéleljük vele a tepszit úgy, hogy az oldalára is jusson, beletesszük a tölteléket. A töltelékre ráfektetjük a másik kinyújtott tésztát, bekenjük a kimaradt tojásfehérjével,…
…összedolgozom. A tésztát lisztezett deszkán 4 mm vastag lappá nyújtom. Rásimítom a mákos tölteléket, majd a lapot szorosan feltekerem. A tekercset megkenem tojásfehérjével, majd meghempergetem a deszkára szórt, durvára vágott…
…kikent, magas falú tepsibe fektetjük. Akkor jó, ha a tészta a tepsi oldalához ér, így csak felfelé növekedhet, nem fekszik el. 10-15 percnyi pihentetés után, felvert tojással, vagy tojásfehérjével megkenjük,…