Töltött paprika

…kávéskanál édesnemes pirospaprika, 1 l paradicsomos ivólé vagy 10 dkg sűrített paradicsom, 1 kávéskanál cukor, 3 evőkanál liszt, néhány szál petrezselyem Elkészítés: 1. Nem túl húsos, kerekded végű paprikákat vásárolunk,…

Birchermüesli

Hozzávalók: 4 evőkanál zabpehely 8 evőkanál víz 4 evőkanál sűrített tej vagy tejszín méz vagy cukor 2 citrom leve 8 alma Elkészítés: A zabpelyhet beáztatjuk a vízbe (legjobb éjszakára), majd…

Gombás tojás tepsiben sütve

Hozzávalók: 50 dkg gomba 2 paprika 2 fej hagyma 2 evőkanál sűrített paradicsom 4-6 tojás reszelt sajt tejföl Elkészítés: A gombát, paprikát és hagymát a sürített paradicsommal lecsószerűen megsütjük. Ne…

Torta makarónival

…1 evőkanál citromlé 1 dl napraforgóolaj 150 g tejföl 2 evőkanál sűrített paradicsom 1 nagy paradicsomt Elkészítés: Vizet forralunk a tésztafőzéshez. A brokkolit megtisztítjuk, rózsáira szedjük, és megmossuk. A bazsalikom…

Kókuszos-csokoládés sütemény

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc Az alaphoz 3 dl tej 5 dkg kukoricadara 40 dkg cukrozott sűrített tej 3 tojás 2 dl főzőtejszín…

Paradicsomos makaróni

Hozzávalók: 1/2 kg makaróni tészta 1/2 l tejföl 15 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 2 doboz sűrített paradicsom (nagy) vaj só cukor Elkészítés: A tésztát felteszem főni, közben…

Pikáns tollhegytészta

Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 kis konzerv sűrített paradicsom só bors csípőspaprika 1 pohár víz 50 dkg tollhegytészta (penne) Elkészítés: A füstölt szalonnát…

Karamellás szelet

…tubus sűrített tej 2 evőkanál méz 7 dkg cukor 15 dkg pirított, félbevágott mogyoró A tetejére 10 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé 1 evőkanál olaj 5 dkg pirított, félbevágott mogyoró…

Chilis bab ( á la Niki :))) (4személyre)

Hozzávalók: 3 vörös bab konzerv 30 dkg darálthús 1 kicsi sűrített paradicsom 1 késhegynyi erős pista 1 kk. őrölt bors 1 ek. ketchup minimális cukor só (ízlés szerint) 1 kis…

Tükörtojás olaszosan

Hozzávalók: 8 tojás, 1 dl tejföl, 5 dkg vaj, 5 dkg zsemlemorzsa, 2 dl sűrített paradicsom, só, bors, bazsalikom, oregano Elkészítés: Egy nagyobb jénai tálat kikenünk vajjal, és behintjük zsemlemorzsával….